Le cucine monoblocco: cosa sono e come funzionano?
Perché si parla tanto di cucine monoblocco? Hanno un piano unico che rende facile la pulizia e il lavoro. Inoltre, ogni impianto è studiato in base alle esigenze del singolo cliente o chef. Si tratta, quindi, di cucine componibili con ogni sorta di macchina: dai wok, ai tuttapiastra, ai piani induzione, ai fry top, ai cuocipasta, tutto senza insidiosi bordi dove si deposita lo sporco. Queste attrezzature da anni sono utilizzate nel Nord Europa e in Trentino Alto Adige. Ora alcuni dei nostri clienti, in provincia di Belluno, hanno scelto questa soluzione per lavorare con maggiore comodità e con più qualità.
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