Nature & More ananas

Lees in deze nieuwsbrief over veldsla, de herkomst van onze ananassen en de nieuwe kaasfondue van de Kleinste Soepfabriek.

Aanbiedingen

Bekijk al onze aanbiedingen >>

Nieuwsbriefaanbieding

De speciale aanbieding van deze week is een heerlijk sappige en zoete ananas uit Costa Rica. Een rijpe ananas ruikt en smaakt heerlijk zoet. Let op: de kleur van de schil zegt niets over de rijpheid, ook een groene ananas kan goed rijp zijn. Een ananas is rijp als de bladeren in de kruin gemakkelijk loslaten en natuurlijk als de ananas lekker ruikt.

Bestel nu op onze website >>

Aanraders

Bekijk al onze aanraders >>

Ananas van Edgar Corrales

De ananas komt van het biologisch fruitteeltbedrijf van Edgar Corrales uit Costa Rica. Hij teelt biologische ananassen voor Nature & More. Aan elke ananas zit een kaartje met een foto van Edgar en een nummer. Zijn nummer is 761 en wanneer je dit intypt op de website van Nature & More dan kan je zien waar de ananas vandaan komt. 

Het bedrijf ligt in het Noorden van het mooie Costa Rica, vlakbij vulkaar Arenal en heet Ecopiñas del Arenal. Piña betekent ananas. Edgar ziet het als zijn missie om ananassen van hoge kwaliteit te produceren en tegelijk de natuurlijke omgeving te beschermen, biodiversiteit te stimuleren en bij te dragen aan de plaatselijke gemeenschap. Bijna 40% van zijn land bestaat uit wilde natuur, moerassen en bossen, die beschermd zijn. 

Bekijk de boerderij van Edgar op de website van Nature & More >>

Veldsla in het pakket!

Deze week zit er veldsla in de groentepakketten. Veldsla wordt tegenwoordig het hele jaar rond gegeten, maar is een echte wintersla. Het is een inheemse groente die goed aangapast is aan het Nederlandse klimaat.Veldsla wordt meestal als salade gegeten, maar is ook erg lekker in een stamppot of soep.

Geen pakket? Bestel de veldsla hier >>

Kaas in het bakkie!

Nieuw in het assortiment is Kaas in het Bakkie Kaasfondue van Hollandse Goudse kaas. De jongens van de Eetfabriek, een succesvolle festivalcateraar, staan bekend om hun ‘Kaas in het Bakkie’ concept. Ze staan o.a. op Lowlands en op Noorderzon. Het is zo’n succes, dat ze de kaasfondue in plaats van in een bakkie nu ook in een pottie aanbieden.

Samen met Michel Jansen van De Kleinste SoepFabriek hebben ze deze smaakvolle kaasfondue ontwikkeld. Hollandse romige jonge en oude kaas, grove Groningse mosterd en witte wijn. Dit samen vormt een heerlijke kant-en-klare kaasfondue die au bain-marie of gewoon in een pannetje op te warmen is. 

Bestel kaas in het bakkie kaasfondue >>

December assortiment

Al nieuwsgierig naar het assortiment voor de feestdagen? Er is deze maand onder andere rollade, kip in braadzak, gerijpt vlees en wilde vlees verkrijgbaar. Daarnaast is er ook een handig (en lekker) kaas-borrelplankje. Houd het December assortiment op onze website in de gaten.

Bekijk het December assortiment >>