Nieuwe Nederlandse appels

Lees in deze nieuwsbrief over nuggets voor kinderen, de hondsdagen en de nieuwe oogst Nederlandse appels.

Aanbiedingen

Bekijk al onze aanbiedingen >>

Nieuwsbriefaanbieding

Suikermaïs is een jonge mais waarvan de suikers in de korrels nog niet tot zetmeel zijn omgezet. Zodra de bloeiaren donkerbruin zijn geworden is de suikermaïs rijp. Rond augustus wordt de suikermais geoogst. Lekker op de barbecue of met roomboter. 

Tip: kook de mais niet te lang, want dan wordt de korrel taai.

Bestel nu op onze website >>

Aanraders

Bekijk al onze aanraders >>

Appels van Nederlandse bodem

Ze zijn er weer: nieuwe Nederlandse appels!! Hierboven de is de prachtige boomgaard van onze fruitteler William Pouw te zien. Collina is de eerste en is een kruising tussen Priscella en Elstar. Omdat de Collina sterk resistent is tegen ziektes zijn ze zeer geschikt voor de biologische teelt. Bovendien is het een lekkere appel: knapperig, vol sap en met een heel eigen fris aroma. Ook verwachten we binnenkort de knapperige Delcorf in het assortiment. 

Bestel de Nederlandse appels >>

Hondsdagen

Voor de oude Grieken waren de hondsdagen de warmste en vochtigste dagen van het jaar. In Nederland is het in augustus niet anders. Het is warm en broeierig weer afgewisseld met stevige regenbuien, die het eerder nog broeieriger maken dan de gewenste verkoeling brengen. Feit of fabel, het is waar dat het eten sneller bederft tijdens de hondsdagen. Warme en vochtig weer zijn namelijk ideale groeiomstandigheden voor micro organismen en fruitvliegjes. 

Tip: eet kwetsbare producten zoals zacht fruit en sla snel op of bewaar het in de koelkast. Zo krijgen fruitvliegjes en bacteriën geen kans. 

Nuggets voor kinderen

De Nuggets melange bestaat uit de drie meest geliefde vegetarische burgers, maar dan in kleine nuggetvorm. De spinazie-, kaas- en groenteburger. Leuk voor kinderen, lekker bij de gourmet. De Bio Nuggets Melange zijn deze en volgende week in de aanbieding. 

Het Belgische bedrijf De Paddestoel is een van de eerste bedrijven dat burgers van de nieuwe generatie maakt. Smaakvol en lekker! De Paddestoel is ooit klein begonnen in de eigen keuken met het creëren van vegetarische specialiteiten. Nu nog steeds met evenveel aandacht, zorg en vakmanschap bereid. Dat proef je. 

Bestel de burgers of nugget melange >>