Neem een vliegende horecastart !

Nieuwsbrief 2 - september 2014

Neem een vliegende horecastart

Beste fan van horeca,

Een nieuw schooljaar en dus ook een boeiend vormingsjaar van Horeca Vorming Vlaanderen staat voor de deur. Je bent zo de vakantie vergeten met alles wat wij voor jou in petto hebben.

Laat je inspireren door het verhaal van Celien, maak kennis met de premie volwassenenonderwijs, ontdek het nieuwe project Back to Beef, duik de keuken in met topchefs tijdens Culinaire Passie en plan je agenda met opleidingen die binnenkort in je regio doorgaan.

Neem samen met ons een vliegende horecastart!

Op zoek naar gemotiveerde werkkrachten ?

Celien(19) is de eerste Vlaamse leerling die met een industrieel leercontract afstudeert als kok. Wil jij ook iemand uit het deeltijds onderwijs de kans geven ervaring op te doen? Vraag dan meer informatie over de voorwaarden, de vergoeding, de RSZ-kortingen en de premies bij ilw@horeca.be. En wie weet wordt jouw leerling op termijn je nieuwe vaste werkkracht. Laat je eerst inspireren door het succesverhaal van Celien. >Lees hier meer

Vraag je premie volwassenenonderwijs tijdig aan!
Volgde je een module of een opleiding 'Voeding' of 'Hotel- en cateringmanagement' van een erkend Centrum voor Volwassenenonderwijs? Dan betaalt Horeca Vorming Vlaanderen je 50% van je inschrijvingsgeld terug als je voldoet aan enkele voorwaarden. Dien je aanvraag in vÃ³Ã³r de aanvang van het nieuwe schooljaar (deadline 1 oktober). >Klik hier voor het aanvraagformulier

BACK TO BEEF

Aan alle jong koks met een vleugje ervaring: stroop jullie mouwen op voor 5 unieke schakelworkshops BACK TO BEEF. Samen met culinaire duizendpoten Guy Van Cauteren en Jan Buytaert kom je ALLES te weten over Ã©Ã©n van de meest veelzijdige en lekkerste producten uit de keuken: rundvlees. Van de wei tot op het bord. Mis deze trip niet. Deelnemen? >Houd deze pagina in de gaten

BAM! 6 Culinaire Passie workshops

Voor de 11e keer op rij nemen culinaire sterren zoals Hendrick Dierendonck, Wim Maes, Sergio Herman & Nick Bril, Frederik Deceuninck, Bert Meewis en Roger Vandamme je mee in hun passie. De workshop bij Sergio Herman is al volzet - maak snel je keuze voor de andere workshops. >Schrijf je hier in

Opleidingen binnenkort in je buurt?

Al ingeschreven voor Ã©Ã©n van de gratis opleidingen van (voor werknemers in de horeca, PC302) Horeca Vorming Vlaanderen? We maken het je gemakkelijk. Klik op je regio om het overzicht te hebben van opleidingen die binnenkort in je regio doorgaan: West-Vlaanderen, Oost-Vlaanderen, Antwerpen, Vlaams-Brabant & Brussel en Limburg.

Tip van de maand - Kies voor dÃ© tofste studierichting

Sommige jongeren (tussen 11 en 18 jaar) hakten deze zomer een belangrijke knoop door: de studiekeuze. Of de beslissing moet nog vallen. Om hen hierbij te helpen, maakte Horeca Vorming Vlaanderen een animatievideo. Kiezen voor een horecaopleiding is zo veel meer dan 'kok' worden. Jongeren verwerven een uniek pakket aan basiscompetenties dat heel gegeerd is op de arbeidsmarkt! Een creatieve, actieve en leuke studierichting. Verspreid dit filmpje samen met ons om jongeren op de horecaweg te helpen. >Bekijk hier het filmpje

Vind de juiste kandidaat voor de job

Op zoek naar een kamermeisje, een f&b manager, een kelner, een kok, ... ? Kom dan op maandag 20 oktober naar de tweede editie van de jobmarkt in Antwerpen. Op de jobmarkt lopen gescreende kandidaten rond. Zij worden vooraf door de VDAB en andere partnerorganisatie van de Stad Antwerpen geselecteerd. Om deel te nemen, mail naar gina.verbeeck@stad.antwerpen.be.

Heb je als werkgever soms moeilijkheden bij het opstellen van een vacature, bij het kiezen van een geschikte kandidaat, ... ? Kom dan op dinsdag 7 oktober naar de HR workshop van Horeca Vorming Vlaanderen en Horeca Vlaanderen. Je krijgt er handige HR tools aangereikt om je te helpen de geschikte kandidaat te vinden. Inschrijven kan binnenkort hier.

Vriendelijke horecagroet,
Directeur Horeca Vorming Vlaanderen
Krispijn Yperman

Forward