dnes jsme do nabídky zařadili velejemné ovocné destiláty z historické zámecké palírny v jihočeské Blatné, kterou zde v roce 1885 založil baron František Hildprandt. Destiláty proto hrdě nesou jeho jméno. Proces výroby je inspirován původní recepturou, kterou vycizeloval velmistr destilatér Václav Šitner.
Jihočeské destiláty značky Baron Hildprandt jsou vyrobeny z jihočeského ovoce - hrušek, švestek a malin. Aby dosáhly svou jemnou chuť zrají minimálně 1 rok v dubových sudech.
Všechny tři destiláty jsou velmi lahodné a jemné, vůbec v nich neucítíte 40% obsah alkoholu. Protože ležely se zralým sušeným ovocem, mají výraznou ovocnou vůni.
Hruškovice má asi nejkrásnější šťavnatou vůni hrušek typu williams. Je tam cítit zralá vůně jádřince. Chutnala úplně všem, ale za číslo 1 ji nejčastěji volili muži.
Švestkovice je, přiznám se, můj favorit. Je na hony vzdálená slivovici, jak si ji asi většina z Vás představuje, proto ji nazývám švestkovice a ne slivovice. V chuti jsou zralé švestky, ze kterých mi babička dělá drobenkový koláč. Ve vůni jsou výrazné a rafinované mandlové tóny, které zde vznikly díky nakvášení švestkových pecek.
Malinovice má intenzivní a čistou ovocnou chuť i vůni malin. Není to nijak přestřelené, proto nepůsobí uměle, což se u bobulovitých destilátů bohužel vidí často. Obliba švestek a malin byla vyrovnaná, oba druhy vedly zejména u žen.
Ovocné destiláty Baron Hildprandt jsou plněny do lahví o objemu 0,7 l, které jsou tmavé a číslované. Působí velmi elegantně a vypadají mnohem dráž než jsou. Mohou se tak stát ideálním a lahodným dárkem ;-)
Na vyzkoušení a rozhodování o vlastních preferencích jsme Vám sestavili
výhodné degustační kolekce:
TRIO DESTILÁTŮ - 1x hruškovice, 1x švestkovice, 1x malinovice
- sleva 50 Kč na lahev, tzn. ušetříte 150 Kč
SEXTET DESTILÁTŮ - 2x hruškovice, 2x švestkovice, 2x malinovice
- v akci 5 + 1, tzn. 1 lahev dostanete zdarma, tzn. ušetříte 599 Kč
AKCE 5 + 1 platí i na jednodruhové kartony:
Akce platí jen týden, tzn. do 27.10., nebo do vyprodání zásob !!!
Více info o jihočeských destilátech a složitém osudu rodu barona Františka Hildprandta najdete zde.
***
P.S. Nezapomněli jste si objednat BEAUJOLAIS NOUVEAU 2014 ??? Ještě můžete! Nabízíme Vám průřezovou kolekci včetně letošní novinky - nesířené Beaujolais Villages Nouveau od Pierra Duponda.
