Boletín de "Maria Eva"
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Junio de 2013
El comedor funciona de lunes a viernes, abriendo sus puertas a las 11:30 sin embargo posee diferentes turnos para los comensales, ya que el mismo es de escaso espacio para recibir a todos los que asisten. Por el momento sólo abren para el almuerzo; ya que comentaron que a veces se abre para la cena también.
Se observó ordenado y limpio. Los utensilios eran donados y suficientes para la cantidad de comida que allí se realiza.
En el mismo nos atendieron de forma cordial. Comentaron que todas las semanas se recibe mercadería, los lunes los secos como fideos, polenta, arroz, (que son para la semana siguiente), y todos los días reciben los alimentos perecederos. La carne ya les llega de forma cortada, reciben verduras como papa, zapallo y diferentes frutas como manzana, naranja y banana que son destinados para el postre.
Todo se trata de aprovechar, así que nada se tira, y es suficiente para los 90 comensales que allí acuden. Los mismos se reparten entre hombres, mujeres y niños.
A veces se les destina alrededor de 15 viandas pero sólo para las personas que son del barrio de Belgrano, ya que no se les puede brindar a todos.
En el establecimiento había 4 personas realizando la comida (que se prepara en el mismo día), sirviendo y lavando los utensilios. El ambiente era ameno y nos ofrecieron a probar el menú del día, que en ese caso era guiso de lentejas, el plato principal.
Durante el año poseen dos menúes: el de verano y el de invierno. Mucha diferencias entre éstos no hay, sólo que en inverno les brindan polenta y lentejas; además al terminar la comida principal, se les da sopa de vegetales para no interferir en la absorción de los nutrientes de la comida más nutritiva. Aún en verano los comensales se les brindan sopa de vegetales, ya que son siempre bien solicitados por los mismos.
- Platos, vasos y utensilios de cocina
- Cubiertos
- Ropa y zapatillas
- Armarios y estantes para guardar la mercadería
Si tenés y podés donar alguna de estas cosas o conocés a alguien que pueda hacerlo, comunicate con nosotros a info@porloschicos.com
El comedor Eva María, tiene 15 años de antigüedad, y trabaja ininterrumpidamente desde ese entonces, bajo la coordinación de personas que ayudan a que el mismo salga a delante. Se encuentra abierto de lunes a viernes de 11:30 a 13:00 y de 16:30 a 18:00. Los sábados y domingos se encuentra cerrado, salvo algún día especial, en que se hace alguna tarea particular, como por ejemplo, cuando se festeja el Día del Niño.
Esporádicamente se realizan actividades como idiomas, computación, entre otros, ofrecidos por voluntarios, por lo cual no tienen una programación con el día y la hora de dichas actividades.
En el comedor trabajan cinco mujeres, encargadas de la cocina, limpieza y atención a las personas que asisten al mismo. El comedor está abierto al público dentro de un rango de horario de 11.30 a 13.30 hs, dividido en tres turnos de acuerdo a cómo va llegando la gente, debido a que el espacio es muy reducido.
Dicho comedor recibe por día entre ochenta y cien personas, la mayoría de ellas hombres adultos, también asisten algunas mujeres, ancianos y niños, dándole prioridad a éstos últimos.
Contacto: Viviana
Dirección: Sucre 975, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Teléfono: (54 11) 4780-4143
Mail: vivi_laboca@hotmail.com - comedormariaeva@hotmail.com
Horario de atención: de lunes a viernes de 11:30 a 13:00 hs. Y de 16:30 a 18:00 hs.
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