Díky tomuto výrobnímu postupu může být zbytek kalů, které rozhodně nejsou závadou, ale známkou přírodního obsahu, usazen na dně lahve. Proto je Cháčko plněno do lahví typu Leonardo, která díky vysoce vypouklému dnu poslouží i k dekantaci vína.

Vinař Jirka Hort o něm říká, že "je jako čaj, že má spoustu taninů a každou hodinu je jiné". Pravdou je, že na první počuch poznáte, že se nejedná o běžné víno.

Ve vůni se prolínají tóny vanilky s ovocným hruškovým podtónem. Vanilka zde ještě převládá, protože je to víno "mladé", i když pochází z ročníku 2009. Není ale nijak agresivní, tak jak to bývá ve vínech kalifornských. Chuť je krásně elegantní, smetanová, taková, jakou čekáte od burgundy. Je to pravé "kousací" víno. Širokou strukturu těla zaplňují kulaté třísloviny. Působí, že je silnější něž je, i když alkohol je "jen" na 13,5 % obj.   

Je to víno na velmi dlouhý a klidný večer. Nejzajímavější na něm je to, že se ve skleničce při každém napití změní a tak Vás nutí k dalšímu ochutnávání a zkoumání. Nás strašně moc baví. Je to víno vyrobené na dlouhou trať, takže se ho nebojte šoupnout do archívu, podle vinaře až do roku 2018. Na archivování je ale nejzajímavější víno v pravidelných intervalech, třeba jednou za půl roku, ochutnávat. K tomu Vám přejeme hodně štěstí a pevné nervy!

Kombinujte ho k paštikám, měkkým sýrům a houbovým pokrmům.

Na našem Vínomatu si nyní můžete lahev Cháčka koupit s 23% zaváděcí slevou.

Pokud se Vám naše dnešní nabídka líbí, podělte se o ni s Vašimi přáteli, aby mohla být co nejdříve aktivována.
Na zdraví zdraví!

Vaše Veronika z Víno-klubu

náš telefon: +420 724 239 045
naše dárková služba: www.vzkaz-v-lahvi.cz
naši fanoušci: www.facebook.com/vinoklub
naše videa: www.youtube.com/vinoklub
náš blog: www.vinoviny.cz