En noviembre nos damos un buen homenaje con los Cachopos de Ternera Asturiana de Vinoteo con 10 variedades a elegir en la carta, ó bien podeis escoger el Menú especial para las Jornadas.
Las Jornadas del Cachopo durarán desde el 6 hasta el 23 de Noviembre.
El Menú de las Jornadas para 2 personas a compartir:
Tabla de tortos con picadillo, pisto y cabrales. (6 tortos)
Ensalada Otoño (setas, jamón bellota, higos)
Cachopo Especial XXL de Ternera Asturiana a elegir entre 10 variedades diferentes.
Arroz con leche o Tarta casera.
Vino Rioja, Pan Artesano y cafés.
39 e/ pareja
Variedades de Cachopos:
- De cecina de buey y queso de cabra
- De setas y cabrales
- De Foie fresco con Jamón Ibérico de bellota
- Queso de Cabra con Cebolla confitada
- De Picadillo de Bimenes y Cabrales
- De Foie fresco y Setas
- De afuega´l pitu y Cebolla confitada.
- De Boletus Edulis con Queso de cabra.
- De Setas con Jamón Ibérico de bellota.
- De Foie fresco con cebolla confitada
- Tradicional Jamón Ibérico de bellota y Queso Asturiano
Horarios:
De Lunes a Sábado de 13:00 a 15:30
De Lunes a Jueves de 20:30 a 23:30
Reservas al teléfono 984081696
En breve os informaremos de la Cata de este mes, que será el martes día 26 de Noviembre.
Un saludo.