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Tutti i vini dell’ azienda Vetrere sono in offerta speciale dal 2 al 31 maggio
e si possono liberamente degustare nel wine-shop Matasci a Tenero.
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Le uve dell’Azienda Agricola Vetrere, coltivate in vigneti a spalliera immersi tra dolci colline e ulivi secolari nel cuore del Salento, sono sapientemente vinificate , dopo vendemmia ancora a mano, pigiatura soffice e affinamento in legno, nelle cantine dell’antico casale ottocentesco denso di storia.
Regione fondamentalmente vocata ai vini a bacca rossa, Negroamaro, Primitivo e Uva di Troia, la Puglia si sta progressivamente aprendo ai vini bianchi, con risultati ottimi per quanto riguarda il Fiano Minutolo, o Fiano Aromatico o Fiano di Puglia, che presenta caratteristiche aromatiche molto accentuate.
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Cré Fiano Salento IGP
CANTINA VETRERE, Montemesola
Vitigno: Fiano di Puglia
Carattere: floreale, fruttato, fresco, rotondo. Gastronomia: ostriche, crostacei, pesce bianco, sushi.
Bianco 2012/13 13,5%vol. 75 cl
Fr. 12.75 invece di 15.95
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Tempio di Giano Negroamaro Salento IGP
CANTINA VETRERE, Montemesola
Vitigno: Negroamaro
Carattere: corposo, fresco, tannini morbidi. Gastronomia: paste al sugo, pesce in guazzetto, formaggi.
Rosso 2012/13 13,5%vol. 75 cl
Fr. 9.95 invece di 12.40
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Kemelios Salento IGP
CANTINA VETRERE, Montemesola
Vitigno: Negroamaro, Malvasia
Carattere: rotondo, morbido, tannini equilibrati. Gastronomia: cacciagione, piatti di carne importanti.
Rosso 2010 14,5%vol. 75 cl
Fr. 29.15 invece di 36.40
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Olio Extravergine di Oliva
AZIENDA AGRICOLA VETRERE, Montemesola
Varietà: Ogliarola, Cellina, Frantoio, Leccino, Nocellara Pressatura: a bassa temperatura, dopo max 3h dal raccolto Caratteristiche: profumo fresco e intenso, retrogusto piccante
50 cl Fr. 12.35 invece di 14.50
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Taranta Rosato Salento IGP
CANTINA VETRERE, Montemesola
Vitigno: Negroamaro, Malvasia
Carattere: fresco, vivace, morbido, piacevole Gastronomia: aperitivo, piatti di pesce, formaggi freschi.
Rosato 2012 13,5%vol. 75 cl
Fr. 9.20 invece di 11.50
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Barone Pazzo Primitivo Salento IGP
CANTINA VETRERE, Montemesola
Vitigno: Primitivo
Carattere: corposo, morbido, tannini equilibrati. Gastronomia: pasta con sughi di carne, carni rosse.
Rosso 2011/12 14%vol. 75 cl
Fr.15.65 invece di 19.55
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Lago della Pergola
Salento IGP
CANTINA VETRERE, Montemesola
Vitigno: Negroamaro, Cabernet, Aglianico
Carattere: vellutato, morbido, persistente.
Gastronomia: carni rosse alla bracie, formaggi stagionati.
Rosso 2010/12 14,5%vol. 75 cl
Fr. 13.15 invece di 16.40
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