Smakelijke feestdagen! |
||||||||||||||||||||||||||||
Lees in deze nieuwsbrief over de gewijzigde bezorging rondom de feestdagen. Let op: als je bezorgdag veranderd is, dan is je winkelsluiting ook veranderd. Daarnaast is er meer over truffel aardappelen, cranberry's, kerststollen en oliebollen. Namens alle medewerkers van BeterBio wensen wij je alvast fijne feestdagen. |
||||||||||||||||||||||||||||
Aanbiedingen |
||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
Nieuwsbriefaanbieding |
||||||||||||||||||||||||||||
De speciale aanbieding van deze week is een traditionele Kerstaanbieding! Stoofperen 2 kilo voor 4,50. De Gieser Wilderman zijn zogenaamde roodkokers. Wijn of bessensap toevoegen voor de kleur is niet nodig. Na ongeveer twee uur koken gaan de peerjtes rood zien. Onderaan de nieuwsbrief staat een klassiek recept voor stoofperen. |
||||||||||||||||||||||||||||
Aanraders |
||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
Bezorging rondom de feestdagen |
||||||||||||||||||||||||||||
De kerstdagen vallen dit jaar op donderdag en vrijdag. Hierdoor hebben we de routes en bezorgtijden rondom de feestdagen flink moeten aanpassen om alle boodschappen toch goed bezorgd te krijgen. Deze week ontvangt je een brief bij je boodschappen waarin staat wanneer wij jouw boodschappen komen bezorgen. Ook de besteltijden kunnen gewijzigd zijn. Wil je eerder weten of nog een keer nakijken wat er veranderd is kijk dan in de kalender van je winkelmandje. Daar is de gewijzigde bezorgdag ook te zien. Mail of bel ons gerust als er vragen of onduidelijkheden zijn over de bezorging rondom de feestdagen. |
||||||||||||||||||||||||||||
Ambachtelijke kerststol |
||||||||||||||||||||||||||||
Deze heerlijke kerststol wordt al volop besteld. Ook voor de Kerst wordt er door bakkerij Staghouwer elke dag vers gebakken! De broden worden op ambachtelijke wijze gemaakt van regionaal Gronings meel. |
||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
Oliebollen! |
||||||||||||||||||||||||||||
Er zijn weer bijzonder lekkere oliebollen verkrijgbaar. Bakkerij Staghouwer maakt de oliebollen van Ommelander tarwe van Piet van Zanten uit Garmerwolde. Het meel wordt gemalen door Cees Nootenboom uit Woudsend op ouderwetse, echte molenstenen. |
||||||||||||||||||||||||||||
Terschellinger cranberry's |
||||||||||||||||||||||||||||
Er zijn weer verse cranberry's van Terschelling. Omdat ze rauw nogal wrang zijn worden cranberry's eigenlijk altijd verwerkt tot jam, saus, sap, compôte, en wijn. Bekende klassieker is cranberrycompôte bij wild met kerst. De verse cranberry's worden droog geoogst: als de cranberry’s goed rijp zijn dan worden de bessen geoogst met 'plukbakken'. Dit is een bak met tanden die je in de heide duwt, en bij het terughalen van de bak blijven de bessen achter de tanden haken. En zo worden de bessen van de heide geritst. |
||||||||||||||||||||||||||||
Truffelaardappelen |
||||||||||||||||||||||||||||
Leuk en lekker voor de feestdagen! De truffelaardappel dankt zijn naam aan de paarszwarte schil en heldere paarse vruchtvlees, die tijdens het koken behouden blijft. De smaak is iets zoet en licht nootachtig. Maak mooie paarse frieten, chips, puree of gebruik ze als garnering. |
||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
|