Bonjour à tous,
Par cette lettre, nous venons nous excuser pour notre absence de la réunion des nouveaux adhérents car nous devons gérer les livraisons sur deux groupes d’Amap.
Je remercie avant tout les membres (bénévoles et consommacteurs de l’Amap), mes référentes qui font un super travail (et que nous apprécions beaucoup), Thierry et Virginie qui sont un réel soutien pour nous et à qui nous leur souhaitons beaucoup de courage.
Je remercie l’Amap de St Cannat pour son soutien envers eux.
J’ai été ravie de voir des membres de l’Amap venir à votre visite d’exploitation au mois de juillet, qui s’est d’ailleurs très bien déroulée.
Au niveau de l’exploitation, nous avons toujours autant de travail, surtout que nous construisons notre salle de découpe. Nous pensons que d’ici mi-novembre nous pourrons utiliser cette nouvelle salle et faire notre découpe chez nous.
A ce jour, nous arriverons à livrer la viande d’agneau pour décembre car l’agnelage se passe relativement bien. Nous avons encore un cheptel bovin en montagne qui va bientôt redescendre, et nous serons prêts pour la vente directe. Le reste des bovins reprennent comme il faut. D’ici un mois nous commencerons le vêlage.
L’arrivée de Yannick se passe très bien sur notre exploitation, à ce jour nous arrivons à le payer grâce aux marchés où il vend la volaille qu’il gère. Et d’ailleurs, il pérennise notre atelier de volailles.
Nous continuons à vendre tout en direct, et faisons partie de l’association ADEAR 13.Nous participons aux évaluations sur l’élevage pour l’association les Amap de Provence.
Je vous remercie encore pour votre solidarité, votre confiance et ce combat que nous menons tous pour l’environnement, la mal bouffe, car la terre appartient à nos enfants.
Les DEUX RIVES (Magali, Julien, Yannick)
Changement d'horaire début novembre
Nous repasserons en horaire d'hiver à partir du 6/11, les distributions se feront de 18h à 19h, notez le !