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Spiruline
Vendredi , lors de la distribution, nous aurons parmi nous Joan Benard, producteur de Spiruline. Il a sa propre ferme sur St Cannat et vient nous présenter ses produits.
Pour ceux qui ne connaissent pas la spiruline, je vous la présente en deux mots.
C'est une algue, véritable cocktail d'énergie. Elle combat la fatigue et l'anémie (associée à une vitamine C , elle favorise la fixation du fer). Elle contient 65% de protéines, idéale pour les végétariens, améliore le sommeil, augmente l'endurance physique et optimise la récupération.... Bref, je m'arrête là car la liste est longue. Vous l'aurez compris, je suis complètement emballée. J'ai été visitée la ferme de Joan qui est impeccablement tenue. De plus, la visite est très intéressante et il le fait volontiers pour tous ceux qui s'y intéressent.
Je vous joins le lien afin que vous puissiez regarder plus en détails, son site est très bien fait : http://www.spiform.fr
Après son passage vendredi 4 mars, nous pourrons mettre en place des commandes ponctuelles.
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