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Chère (cher) <<First Name>>, voici quelques nouvelles de notre Amap
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Amap de Saint-Cannat


Newsletter n° 21

Les agrumes ...

Nous étions à la recherche, depuis un certain temps, d'un producteur d'agrumes. Après plusieurs échecs, nous avons été orientés (par Thierry et Virginie) vers l'Amap de La-Fare qui a partagé ses sources !!! Nous sommes en contact, à Marseille, avec une personne en charge du groupement de plusieurs Amap, interlocutrice du producteur bio, en Corse : Monsieur Bergman site Web ici.
Nous avons souhaité faire cette livraison pour tester les produits et la faisabilité du projet. Il a fallu faire vite car c'est la dernière livraison de citrons et oranges de la saison. A partir de la semaine prochaine commencent les livraisons de pomelos.
Ça a été très agréable de voir votre motivation ! Mais ... ce n'est pas tout ! Il faut aller à Marseille chercher la commande. La livraison nous a été confirmée ce matin seulement et elle est soumise aux aléas de la météo. Des amapiens nous mettent à disposition un véhicule adéquat (enfin, on vous dira ;-) et nous les remercions très chaleureusement pour cela. 
Si vous êtes satisfait, si ce produit vous semble être un plus alors, nous envisagerons de continuer mais il faudra trouver des personnes susceptibles d'aller sur le port de Marseille, à une heure précise (en général vers 13h), un jour précis (en général le mardi) et capables de charger et dispatcher les commandes. Le tout est à réfléchir et nous comptons sur vous pour les solutions !

En principe cette semaine dans le panier de légumes :
Pommes de terre ou carottes (il neige donc le ramassage sera difficile), (chou-vert ou chou-fleur ou brocoli ) (début de récolte donc ça commence doucement il faudra choisir), fenouil, navet, courge, blettes, salades, mâche, céleri-branche ...

Livraisons de cette semaine :
- Légumes
- Oeufs
- Pain
- Bocaux de tomates + confiture de citres
- Pommes de terre + potage
- Poulet
- Kiwis

Sur le blog, retrouvez  les recettes de la semaine :
œuf cocotte à la carotte 
- velouté de panais au chorizo
La référente de permanence (vous adresser à elle pour toute question) vendredi est :
Karine Janin avec François Sabatier,  et ... et ??? 

 
Vendredi 13/02 : Pascale Sauret Minjollet, Christine Desouches, Il manque 2 personnes
 
Vendredi 20/02 : Christine Merle, il manque 3 personnes dont 1 référente

Merci de votre aide, pensez à vous inscrire auprès de la référente lors de la distribution ou par mail en cliquant ici

 
Cette semaine, pensez à passer vos commandes de  :

Pommes (livraison 13/02) cliquez ici
- Thés et infusions (livraison 13/02) cliquez ici

- Porc (livraison le 20/02) cliquez ici
Poisson (livraison 20/02) cliquez ici


 
Des nouvelles de Virginie et Thierry :

Peu de nouvelles cette semaine de nos producteurs, nous les espérons vaillants et courgareux face aux intempéries qui s'annoncent...

Les pains et fougasses en plus de Patrick et Marie-Christine :

Pour ceux qui n'avaient pas d'espèces lors de l'achat, nous vous proposons de régler vos comptes (en toute bienveillance !) avec Patrick, le jour où il est présent et ... c'est le cas vendredi !

En vente chaque vendredi :

Des bouteilles de potage de courge d'Anthony à 3€ / bouteille (merci de faire l'appoint) et 2 pains et 2 fougasses de Patrick et Marie-Christine.

Aller sur le blog pour plus d'infos