2015...Année de l'accomplissement !
Le lundi 19 janvier, l’Office de Tourisme vous a présenté son plan d’action 2015 à la Salamandre avant de vous retrouver autour d’un verre de l’amitié pour les vœux de Mme Chantal Nadeau, notre présidente.
Ce fut l’occasion pour l’équipe de vous présenter les ateliers numériques, les cafés et petits déj’, les divers packs service et les actions de promotion prévus cette année. Nous avons aussi détaillé notre concept d’ambassadeur que nous lancerons au mois de mars et M.Rodriguez, directeur de l’Office de Tourisme d’Apt en Luberon, est venu présenter le fonctionnement et l’intérêt des guides I-mobile que nous souhaiterions déployer en fin d’année sur le territoire de Grand Cognac.
Dans ses vœux Mme Nadeau a insisté sur le fait que nos objectifs 2015 seraient de mieux accueillir (réaménagement de l’accueil) et mieux dynamiser (ambassadeurs) le territoire. Elle a aussi évoqué la réforme territoriale « (…) qui nous pousse à nous organiser avec les autres communautés de communes du Pays Ouest Charente d’ici 2017 en matière de tourisme ». Précisant que « les enjeux sont forts pour notre territoire qui est une véritable destination touristique et pour laquelle nous devons nous structurer afin d’être plus offensif, qualitatif et performant. »
|
|
|
Lifting de l'accueil...
L’Office de Tourisme a entrepris depuis trois ans un plan de réaménagement de l’ensemble de la zone d’accueil.
En 2013 : mise en place des nouveaux présentoirs et des vitrines des Maisons de Négoce et du Comité du Pineau.
En 2014 : Aménagement de la boutique
En janvier 2015, nous avons terminé notre troisième et dernière phase de travaux en aménageant un grand bureau là où se trouvaient les vitrines des Maisons de Négoce. Ce nouveau bureau permettra à Coline, Myriam et Pascale de travailler dans de bien meilleures conditions. La création de cet espace nous a contraintes à faire sauter la banque ! C’était aussi une volonté de l’ensemble des conseillères en séjours qui voyaient là une barrière pour aller à la rencontre des visiteurs. Nous avons donc repensé notre accueil pour qu’il soit plus convivial, plus aéré… tout en gardant des tables hautes munies de tablettes pour pouvoir accueillir les visiteurs confortablement. Un bureau a été conservé pour la billetterie.
Nous vous invitons à venir découvrir ces nouveaux locaux et à nous donner votre avis !
|
|
Formations inter-filières
La Fédération Régionale des Offices de Tourisme de Poitou-Charentes (FROTSI) a sorti son plan de formation inter-filières pour l’année 2015.
Il s’agit d’un plan de formation destiné à tous les professionnels du tourisme de la région (hôteliers, hébergeurs, restaurateurs, gestionnaires de site touristique…). L’objectif est d’approfondir les compétences de chacun afin d’optimiser l’accueil de la clientèle touristique sur notre territoire. Les formations ont été pensées pour accompagner les professionnels en terme de stratégie commerciale, d’accueil des clientèles étrangères, de communication web… afin de conquérir, accueillir et faire revenir les touristes sur notre destination. Dans le cadre de la mise en place de la Charte d’Accueil d’Excellence de Cognac en partenariat avec la Chambre de Commerce et d’Industrie, nous vous proposerons les formations liées au défi de la qualité de l’accueil
Il est possible d’organiser des formations sur le Pays Ouest Charente à condition qu’il y ait au moins 7 inscrits par formation. N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez des informations complémentaires.
Plan de formation et tarifs sur le lien suivant : http://urlz.fr/1wzu
|
|
|
|
|
|
L'Office en mode éductour...
Profitant des travaux à l’OT, nous sommes partis en éductour le mardi 20 janvier. Nous avons découvert la ferme de M.Manicot à St Martial sur le Né qui élève des oies et vend de délicieux grillons et fois gras. Il propose des visites libres avec audioguide, des jeux interactifs, et il est très engagé dans le développement durable avec consigne des pots, chaudière biomasse, tracteur fonctionnant à l’huile de tournesol….une visite très instructive.
A 10 mn se trouve la ferme des Autruches de M.Hitier tout aussi accueillante, également bouilleur de crus avec distillerie et dégustation d’eau de vie mais pas de vente directe. Il élève une centaine d’autruches pour la viande, les œufs, conserves et maroquinerie mais aussi des cosmétiques à base d’huile d’autruche riche en oméga 3. Ce site est idéal pour déguster les rillettes d'autruches, le saucisson et pour que les enfants rencontrent l'âne, le yack, le dromadaire et le zèbre. La visite est gratuite.
L’après-midi les chambres d’hôtes de Cognac nous ont reçus très chaleureusement. Un grand merci au Domaine de Montplaisir, Jardins en ville, Bernard DESCHAMPS et Bernardette GAUDIN. Vous pouvez tous les retrouver sur notre site internet.
|
|
4ème Prix du Développement Durable
Le 29 janvier, l’Office de tourisme de Cognac a déposé auprès du Conseil de Développement de l’Ouest Charente son dossier de candidature au 4e prix du développement durable en Pays de Cognac. L’objectif est de mettre en valeur celles et ceux qui mènent des actions concrètes en faveur du développement durable sur le territoire.
Le travail de l’office de tourisme de Cognac en matière de développement durable s’inscrit dans deux grands axes de développement :
Axe 1 : le développement durable comme outils de management interne
Axe 2 : la sensibilisation au développement durable auprès des socio-professionnels du tourisme et des touristes.
Par ailleurs, dans le cadre de la future fusion des offices de tourismes du Pays Ouest Charente, notre projet de développement touristique fait état de notre souhait de faire de notre territoire une « Destination Responsable ». Notre participation au concours est une étape dans la reconnaissance de l’office de tourisme auprès de ses partenaires et des institutionnels comme faisant partie des acteurs locaux militant pour le développement durable.
|
|
Mon stage à l'Office de Tourisme...
Pauline, 14 ans, collège Elisée Mousnier :
"J’ai fait mon stage de 3ème à l’office de tourisme et cela s’est vraiment très bien passé. J’ai découvert que l’office du tourisme ce n’est pas seulement accueillir les personnes et les renseigner c’est aussi gérer toutes les structures de Cognac : les hôtels, les restaurants, les associations…C’est aussi une « agence de voyage » qui organise des séjours et des événements."
"Ce que j’ai aimé faire bizarrement c’est de faire les courriers, répondre aux personnes, savoir ce qu’ils veulent mais aussi tout ce qui est en rapport avec le numérique. En revanche, je n’ai pas trop aimé attendre quand la conseillère, qui est avec moi, est au téléphone mais pendant ce temps je fais autre chose."
"En conclusion, je suis venue ici pour vérifier que j’aimerais être au contact des personnes plus tard mais je pense, grâce à ce stage que j’aimerais aussi être dans l’informatique."
|
|
|
|
