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Chère (cher) <<First Name>>, voici quelques nouvelles de notre Amap
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Amap de Saint-Cannat


Newsletter n° 35

Présentation des exploitations de Tamaris Sud et de "Pierre et le loup"

Nous vous proposons de (re)découvrir les installations de notre producteur de Loups, daurades, maigres, moules et huîtres de la baie du Lazaret (83).
L'aquaculture dans la baie de Tamaris à la Seyne sur mer est présente depuis les années 80 et Pierre nous propose un élevage artisanal
directement en pleine mer.

Retrouvez tout l'article et les photos sur le blog ici .


 
 
En principe cette semaine dans le panier de légumes :
Pomme de terre , carottes fane, courgettes, fenouils, betterave, poireaux, cébettes, pois gourmands, fèves, salades, ...

Livraisons de cette semaine :
- Légumes
- Oeufs
- Pain
- Porc

Sur le blog, retrouvez  les recettes de la semaine :

- Pizza à la courgette, bette oignon et chèvre
- Gelée de fraises au basilic 
La référente de permanence (vous adresser à elle pour toute question) vendredi est :

Christine Bouflet avec Edina Crescence, Aurèle Pouénat et Elise Legait

Vendredi 22/05 Sylvie Lavigne, Christine Desouches, Virginie Guionet, Guilaine Enoc
Vendredi 29/05: Doriane Delanghe, Christine Desouches, Emma Pion Goureau, il manque 1 personne
Vendredi 05/06: Myriam Graffil manque 3 personnes
 
Merci de votre aide, pensez à vous inscrire lors de la distribution ou par mail en cliquant ici ou depuis le blog.
Cette semaine, vous pouvez passer vos commandes: 

- Pommes et produits dérivés (livraison prévue le 22/05) ici
- Poissons ( livraison prévue le 22/05) ici
- poulet (livraison prévue le 05/06) ici 
 
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Des nouvelles de Virginie et Thierry :


De nombreuses mains nous ont rejoint cette semaine sur l'exploitation : nos deux salariés, deux personnes en formation via le pôle Emploi, et deux stagiaires. Du coup, non seulement le travail avance plus vite mais il se fait dans la bonne humeur générale !
On a fini de planter les courges et les pastèques. Et pendant ce temps, Thierry prépare les serres  qui serviront à planter courgettes, tomates ...


 

Aller sur le blog pour plus d'infos