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アルペンザルツ・ザーネワンダー・エルンテゴールド
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みなさま、こんにちは！
 

いつもアルペンザルツ、ザーネワンダー、エルンテゴールドをご愛用いただきましてありがとうございます。5月10日の母の日では、感謝の気持ちを伝えるために、心を込めた手作りのプレゼントはいかがでしょうか？今回はそのためにぴったりなマフィンレシピをご紹介します。フィスラーとエルンテゴールドがセットになった母の日スペシャルセットもあります。
また、現在実施中の「ドイツアルプスを巡る旅」ご招待キャンペーンオリジナルツアーの見どころの一つをご案内します。
 
 
Vol. 15/5
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母の日レシピ
ココナッツマフィン
マーブルマフィン

母の日プレゼント
Fissler 母の日フライパンセット

「ドイツアルプスを巡る旅」見どころ紹介①
バードライヒェンハル編

イベント
2015年オクトーバーフェストスタート

エルンテゴールド
生なたね油「エルンテゴールド」新発売！
 
 
ココナッツマフィン
 
＜材料＞
12個分

＊ 　砂糖 150g
＊ 　卵（全卵）150g
＊ 　生なたね油　エルンテゴールド 150ml
＊ 　ココナッツフレーク 100g
＊ 　小麦粉 150g
＊ 　ベーキングパウダー 小さじ１
＊ 　パイナップル（缶詰でも可） 125g
＊ 　オレンジ（缶詰でも可） 100g
 
＜作り方＞

１．砂糖、卵、生なたね油エルンテゴールドをボウルに入れ、泡立つまで混ぜる。
２．ココナッツフレーク75gとベーキングパウダー、小麦粉を１に加える。
３．パイナップルとオレンジの水気を切り、小さく切る。それぞれ6個ずつトッピング用に別にしておき、残りのフルーツは２の生地に混ぜ合わせる。
４．マフィンカップや型に３の生地を入れ、その上に残ったココナッツフレークとパイナップル、オレンジを散らす。
５．180℃で予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。

【POINT】
ザーネワンダーチョコレートを食べる直前にトッピングすると、よりおいしく楽しめます。
 
 
マーブルマフィン
 
＜材料＞
12個分

＊ 　エルンテゴールド 200ml
＊ 　砂糖 200g
＊ 　卵(全卵) 200g
＊ 　小麦粉 200g
＊ 　ベーキングパウダー 小さじ１
＊ 　牛乳 大さじ１
＊ 　ココアパウダー 25g
 
＜作り方＞

１．砂糖、卵、エルンテゴールドをボウルに入れ、泡立つまで混ぜる。泡立ったら、ベーキングパウダーと小麦粉を入れてさらに混ぜる。
２．マフィンカップや型12個分を準備し、半分まで１の生地を入れる。
３．残った１の生地に、牛乳とココアパウダーを入れてミックスを作る。
４．３の生地をマフィンカップに入れ、スプーンの柄などで軽く混ぜる。
５．180℃で予熱したオーブンで20分焼くと出来上がり。

【POINT】
トッピングとして、ザーネワンダーホイップクリームやザーネワンダーチョコレートがおすすめ！
 

生なたね油「エルンテゴールド」を使って焼くと、マイルドでナッツのような風味ときれいな黄金色の焼き色に仕上がります。また、バターも必要ありません。ぜひお試しください！
 
エルンテゴールドが、Amazonでもご購入いただけるようになりました！
Amazonなら送料無料です！（一部地域を除く）
 
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「エルンテゴールド」は、FOODEX美食女子の中でも小さなお子様がいるママによって審査される「FOODEX美食女子ママの愛グランプリ2015」にて銀賞を受賞しました。

子どもや家族の健康を第一に考える、ママ目線での審査において高評価をいただいた生なたね油「エルンテゴールド」を日頃の感謝の気持ちとしてプレゼントしてみるのもいいかもしれませんね。

https://www3.jma.or.jp/foodex/ja/woman/mama.html

Fissler母の日フライパンセット

また、ドイツの高機能キッチンウェアブランド、フィスラーのオンラインショップでは、母の日にぴったりなギフトを販売中です。

特にお薦めは、フィスラーのノンスティックフライパン（フッ素加工コーティング）「アルックス」シリーズと、スイスのキッチンツールブランド、Zyliss（チリス）の新作、「オイルミスター」セットです。

フライパンはドイツ製の使い勝手の良いノンスティックタイプ、オイルミスターは均一な霧状になるから毎日の料理の中で油分の取りすぎを抑えられます。只今、母の日のキャンペーンとして、通常よりも約20％オフとなっています。さらに今なら各セット先着10名様に「FOODEX　美食女子ママの愛グランプリ2015」で銀賞を受賞した生なたね油「エルンテゴールド」もプレゼント！

いつまでも元気に、そして健康でいてほしい、お母様にワンランク上のキッチンウェアはいかがでしょうか？
 
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「アルペンザルツのふるさとドイツアルプスを巡る旅」
見どころ紹介①
～バードライヒェンハル編～
 
8月31日まで実施中のキャンペーンでご招待する「ドイツアルプスを巡る旅」では、アルペンザルツゆかりの場所を訪れます。今回は、その中の1つ、最初に滞在する街バードライヒェンハルをご紹介します。
バート・ライヒェンハルは、ドイツアルプスの麓の豊かな自然に恵まれた、古くから高級保養地として有名な場所です。バート・ライヒェンハルの、「ハル」は古代ケルト語で「塩」を意味し、「ライヒェン」はドイツ語で「豊か」を意味します。
初日は朝ごはんを食べた後、バードライヒェンハルの下町を通って、ホテルからほど近いところにある、Alt Saline（岩塩博物館）へ散歩しながら向かいます。

ドイツでも、多くの人に愛されているアルペンザルツはとてもとても、長い歴史があるものです。この博物館は500年前に建てられた建物の中にあります。ここでは、その歴史や現在でも稼働するトンネルや水車も間近で見ることができます。

www.alte-saline.de
バート・ライヒェンハルでは、地元の人々が多く集まるレストランで夕食です。お待ちかね、この街の地ビールは、ドイツ人ガイドも絶賛の味です。レジデンツ・バーバリアというとても落ち着いた雰囲気のホテルに宿泊します。とても静かで、アルプスを眺めることのできる最高のロケーションにあります。夜は、ホテルに併設されたスパで塩エステを体験していただきます。
 
 
前述のバードライヒェンハルの他にも、ザルツブルグ地方や芸術の街ミュンヘンを訪れるオリジナルツアー「アルペンザルツのふるさとドイツアルプスを巡る旅」ご招待キャンペーンを実施中です！
特別賞としてドイツの高機能キッチンウェアブランド「フィスラー」のキャセロールセット、B賞としてSKW商品詰め合わせもご用意しております。まだ応募していない方は、この機会にぜひご応募ください！
 
ご応募はこちらから！
 
Fissler特別賞
キャセロールセット
 
B賞
SKWの商品詰め合わせ
 
今年のオクトーバーフェスト最初の会場であるお台場SPRINGは大盛況で終了しました。
次の会場は日比谷公園！外でビールを飲むのが気持ちのいい季節になりました。
会場では、アルペンザルツも皆様のお越しをお待ちしております。

スケジュールや場所などは、ホームページでご確認ください。
http://www.oktober-fest.jp/ 
 
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アルペンザルツやザーネワンダー、エルンテゴールドを使用した美味しいレシピを知りたい方はアルペンザルツ公式Facebookページをチェック！スタッフが考案したレシピや阿部先生などの料理家の先生にご提供いただいたレシピを定期的にご紹介しています。
それ以外にも、アルペンザルツの最新情報、およびイベントレポートなどを中心に商品が持つ魅力をお伝えしています。
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アルペンザルツ、ザーネワンダー 取り扱い店舗のご案内

各商品のホームページ上では、取り扱い店舗をご案内しています。欠品でご迷惑をお掛けする場合もありますので、お手数とは存じますが、ご購入前に各店舗にお問い合わせいただくことをお勧めします。
 
エルンテゴールドは、Amazonでもご購入いただけるようになりました。
（送料無料　※一部地域を除く）
 
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いつもアルペンザルツ・ザーネワンダー・エルンテゴールドをご愛用いただきましてありがとうございます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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