Naši milí přátelé ve víně,

když jsem byla malá, tak jsem si představovala, že v roce 2000 už bude všechno jinak. Že místo aut budeme mít vznášedla a na dovolenou budeme jezdit na Mars. No, a nezměnilo se skoro nic. Pamatuju si, že na Silvestra se při oslavách vstupu do nového milénia vypilo rekordně moc bublinek - asi proto, že se každý tolik těšil na letopočet s dvojkou na začátku. 

Pokud se chcete aspoň symbolicky vrátit do roku 2000, nabízíme Vám dnes limitované množství Veltlínského zeleného 2000 z Mikrosvínu, které pochází ze známé veltlínové trati "Daniel" v obci Dobré pole.

My jsme s ním na konci dubna zahajovali degustaci archívních vín z Mikrosvínu, kterou vedl Petr Ptáček, hlavní enolog a EGOlog vinařství. Řekl o něm, že vybral něco, co si budeme pamatovat přes všech 12 vzorků až do konce degustace. A měl pravdu!

Veltlín zelený 2000 má intenzivní zlatožlutou barvu, která je znakem dlouhého zrání vína. Vůně nás baví asi nejvíc, protože se neustále vyvíjí. Cítíme v ní tóny makové a na bílé víno možná překvapivě i tóny lehce kakaové bábovky. Dále jsme identifikovali tóny neloupaných mandlí, které jsou typické pro vína z trati Daniel. Následně se vyvinul tón silného masového vývaru s kořením, zejména černým pepřem a novým kořením.

V chuti je víno pevné, medové, připomíná nám suché sherry. K dlouhověkosti mu přispívá stále živá kyselinka, která doprovází jeho chuťovou linku i dlouho po polknutí. V dochuti cítíme tóny jitrocelového sirupu. To, že je víno intenzivní poznáte tak, že Vám chuť "tlačí" na střed jazyka, což toto víno dělá. Intenzitu chuti podporuje i vyšší obsah alkoholu (13,4 %), který je dalším parametrem pozitivního archivačního potenciálu.  


Protože se jedná o raritní lahve z archívu, máme v nabídce pouze omezené množství 123 lahví. Tak neváhejte! 

Koupit na: www.vinomat.cz


Archívní vína se běžně oceňují za 100 Kč/ za rok. Tato lahev by tedy vyšla na 1500 Kč. My Vám ji ale nabízíme za mimořádnou cenu 249 Kč.



Pro srovnání ročníků Vám ještě doporučuji ochutnat výborný Veltlín zelený 2007 ze stejné trati. Pokud jej budete chtít přidat do objednávky, napište nám to prosím na email info@vino-klub.cz


P.S. Ještě si neodpustím jednu zajímavost ze zadní retro etikety, kde se praví, že víno doporučují ke smaženému květáku! No přátelé, kdo má chuť? :-)



Krásný víkend s krásnými víny 

Vám přeje

Veronika z Víno-klubu