29. Juli

Liebe Leute,

vorerst heißen wir Anita aus Quitzdorf, Stephan aus Görlitz und etwas verspätet auch Ute aus Görlitz herzlich in der SoLawi willkommen!

Es sind momentan 49 Ernteanteile vergeben, davon liefern wir 23 nach Görlitz und 2 nach Pommritz. 24 werden vom Heckenhof abgeholt.

Trotz des Regens in den letzten Tagen bleibt die Anbausaison von der Trockenheit geprägt. Glücklicherweise hat unser Lössboden eine gutes Wasserspeicherungsvermögen und die Kulturen leiden keinen zu großen Mangel. Trotzdem würde mehr Regen sich positiv auf Erntequalität und Menge auswirken. Für die Handbewässerung ist unsere Anbaufläche mitlererweile zu groß und ein ausgeklügeltes Bewässerungssystem haben wir noch nicht. Wir arbeiten daran.

Die weissen Gurken sind leider zu bitter für den Ernteanteil geworden, wir werden sie jedoch trotzdem mit in die Geschenkkisten geben. Wenn man diese schält und den Stielansatz großzügig abschneidet sind sie oft nicht mehr bitter. Sind sie dennoch bitter sollten sie in den Kompost wandern.

Einmachgruppebericht: wir haben unter Bogumilas Anleitung die ersten sauren Gurken in Gläsern angesetzt. Diese sehen phantastisch aus! Vorraussichtlich werden wir sie um Weihnachten verteilen.
Außerdem brauchen wir unsere Einweckgläser (die mit den Glasdeckeln) unbedingt wieder! Bitte einfach zurück zu den Verteilerstationen bringen.

Da viele Leute unter der Woche nicht können gab es den Vorschlag den Einmachtag auf Samstag zu verschieben und aber auch den Donnerstag als Tag unter der Woche einzurichten. (Bitte einfach melden).

Der nächste Arbeitseinsatz ist für Samstag den 1. August geplant. Wir wollen den gesammten Knoblauch ernten und Zöpfe flechten, jäten und den Brotbackofen weiter bauen.

Hier ist der Link zu Doodle für die Anmeldung: http://doodle.com/9rfqupmten67pgmu

Wir freuen uns immer über Feedback bezüglich der Ernteanteile. So lange wir nichts von Euch hören hoffen wir Ihr seid zufrieden und machen weiter wie bisher.

Liebe Grüße vom Heckenhof
und guten Appetit!

Die Heckenhöfler