INSIDERWISSEN | Sommeliers & Gastronomen
Ribera del Duero geht bald "weiss"... #1
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Guten Tag <<First Name>> <<Last Name>> !
Verschaffen Sie sich einen Vorteil. Bedienen Sie Ihre Gäste mit INSIDERwissen rund um Wein. In Sachen spanische Weine, teilen wir gerne mit Ihnen, was die Spatzen von Spaniens Dächern pfeifen...
Ihr vinumworld.ch - wine specialist -
Claudio Severino | Gründer
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Die spanische Weinregion RIBERA DEL DUERO DO bringt ausgezeichnete Rotweine der Rebsorte Tempranillo (auch Tinta del Pais genannt) hervor. Soweit nichts Neues.
Wenige wissen aber um die weisse, ansässige Rebsorte namens Albillo oder Albillo Real. Nicht selten befindet sich gar ein minimaler Anteil weisser Albillo-Trauben in Ribera del Duero-Rotweinen, welche Sie bereits ausschenken, nur ist bei ganz kleinen Mengen der Winzer nicht dazu angehalten dies auszuweisen.
NEU sind eine handverlesene Anzahl Winzer in der Ribera del Duero DO dabei einen sortenreinen Weisswein der Varietät Albillo zu vinifizieren. Und - der Consejo Regulador der DO Ribera del Duero berät nun, diesen Weisswein offiziell als in der DO anerkannten Wein zuzulassen... Es ist eine Frage von Wochen oder wenigen Monaten, dann soll es so weit sein.
Wie sich ein sortenreiner Albillo aus jener Region im Glas zeigt? Gehören Sie zu den ersten Weinprofis, welche diesen verkostet haben. Wir haben bereits einige wenige Musterflaschen hier in der Schweiz und sind bereit diese gemeinsam mit Ihnen zu öffnen...
Nippen Sie an dieser SCHWEIZPREMIÈRE mit vinumworld.ch - Besuchen Sie uns und degustieren Sie an der:
EXPOVINA 17 ZÜRICH | 2.-16. November 2017 | EINTRITT EXPOVINA BESTELLEN
IGEHO 17 BASEL | 18.- 22. November 2017 | EINTRITT IGEHO BESTELLEN
vinumworld.ch - in Sachen spanische Weine immer eine Nasenlänge voraus...
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Geheimtipps aus der Ribera del Duero DO...
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PICARO del AGUILA TINTO 2014
> Dominio del Aguila | BIO-Wein
> Jorge Monzon's Lehrjahre bei... Romanée-Conti, Vega-Sicilia
> nur 13285 Flaschen abgefüllt
> manuelle Ernte, 2. Triage in der Bodega
> barfuss getrottet
> manuell mit Wachs versiegelt
> PARKER 92 | PENIN 92
> für Gastronomen die gegen den Mainstream halten
> Importeur für die Schweiz und FL : vinumworld.ch
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DOMINIO del AGUILA RESERVA 2013
> Dominio del Aguila | BIO-Wein
> Jorge Monzon's Lehrjahre bei... Romanée-Conti, Vega-Sicilia
> nur 6907 Flaschen abgefüllt
> manuelle Ernte, 2. Triage in der Bodega
> barfuss getrottet
> manuell mit Wachs versiegelt
> PARKER 96 | PENIN 96
> für Gastronomen die gegen den Mainstream halten
> Importeur für die Schweiz und FL : vinumworld.ch
MEHR DETAILS >>
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CANTA LA PERDIZ 2013
> Dominio del Aguila | BIO-Wein
> Jorge Monzon's Lehrjahre bei... Romanée-Conti, Vega-Sicilia
> nur 1137 Flaschen abgefüllt, 36 Magnums
> manuelle Ernte, 2. Triage in der Bodega
> barfuss getrottet
> manuell mit Wachs versiegelt
> PARKER 98 | PENIN 96 (für den 1. Jahrgang!!!)
> für Gastronomen die gegen den Mainstream halten
> Importeur für die Schweiz und FL : vinumworld.ch
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> seit 2009 spezialistiert auf spanische Spitzenweine
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