Naši milí přátelé ve víně,

dnes vám na našem Vínomatu nabízíme moselský Ryzlink za cenu moravského!

Vinařství Eifel Pfeiffer z německého Trittenheimu, ležící na pitoreskní zákrutě řeky Mosely, vám už určitě nemusíme představovat. Vinařská tradice této rodiny sahá až do roku 1640. Vzhledem k poloze jejich vinic není divu, že mají 98 % osázeno odrůdou Ryzlink rýnský (Riesling).

Strmé svahy s jižní expozicí podél klikaté řeky Mosely maximalizují příjem slunečních paprsků a pohlcují odražené světlo od hladiny řeky. Břidlice absorbuje teplo během dne a v noci ho pomalu uvolňuje, čímž prodlužuje dobu zrání i takové pozdní odrůdy, jako je Ryzlink.

Eifel Pfeiffer - Riesling 2015 má jasně žlutou barvu. Aroma je minerálně kořenité s výraznými tóny čerstvých hroznů a zralých broskví. V chuti je cítit šťavnaté ovoce – jablka a broskve, osvěžené tóny čerstvé limetkové šťávy. Víno má typicky vyšší a velmi svěží kyselinku, která nádherně harmonizuje jeho ovocně šťavnatý zbytkový cukr. Pro dokonalé pochutnání vám doporučujeme lahev dobře vychladit.
 
Podchlazení ale není podmínkou. Záleží jen na tom, jak to máte rádi ;-) Já si právě teď pochutnávám na lahvi otevřené (už!!!) 25.1. po dnešním celodenním teplání na mém pracovním stole... Ovocné tóny zdají se být ještě zralejší a šťavnatější... Díky kyselince má víno čistou, svěží a dlouhou dochuť.
 
 
Na našem Vínomatu ho nyní koupíte jen za 149 Kč, místo běžných 189 Kč,
tj. se slevou 21 %.

www.vinomat.cz