In oltre proporremo due conferenze:
Sabato dalle 20.00 alle 21.00
L'IMPATTO AMBIENTALE DELLE NOSTRE SCELTE ALIMENTARI
Conferenza presentata dal dott. Massimo Tettamanti, chimico ambientale, consulente scientifico dell'associazione ATRA, autore di libri sull'impatto ambientale della nostra alimentazione e non solo. Il dott. Tettamanti è inoltre tra i coordinatori del centro internazionale di ecologia della nutrizione, un comitato scientifico interdisciplinare preposto allo studio degli impatti delle scelte alimentari lungo tutta la catena di produzione e consumo del cibo, relativamente alla salute, all'ambiente, alla società e all'economia.
È impossibile scindere la nostra vita da quella degli altri animali e dell'ambiente in cui viviamo e oggi questo legame è ancora più sentito e discusso: un esempio è sicuramente connesso alla nostra alimentazione, vista la crescente attenzione per l'alimentazione vegetariane/vegana motivata anche da questioni ambientali, considerato l'impatto enorme sul pianeta causato anche dai prodotti che consumiamo. La relazione tra ecologia e la nostra alimentazione è ormai confermata anche studiosi e organismi internazionali. Approfondiremo il tema con una documentata e singolare presentazione.
Domenica dalle 16.30 alle 17.00
Cambia il Tuo Clima presenterà una nuova associazione della regione, con lo scopo di favorire il pensiero positivo, aiutando le persone a trovare soluzioni per una vita meno di spreco e più di condivisione. L'associazione vuole invitare la popolazione ad un'approfondita riflessione sull'attuale sistema socio-economico globale, sostenendo e promuovendo attivamente modelli e comportamenti consapevoli, che rispettino l'equilibrio naturale del pianeta. Arrivando ad avere -spreco, -merci, +beni, +riciclo, +riuso, +scambio, +condivisione, +glocal (global+local), +cicli produttivi circolari, ecc. Sarà un momento di incontro dove l'associazione si presenterà e verranno proposte alcune attività.
www.cambiailtuoclima.ch
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