✓ Twee namen om je te verleiden verder te lezen: slaapkamerzanger Andrea Bocelli en de steenrijke kunstenaar Gidon Graetz, tenminste, dat neem ik aan, want het ís me een kasteel… - De 8 beste nieuwkomers deze maand
✓ Nog zo’n typisch natuurwijndetail: de wijnmaker vriest de gistresten van eerdere oogsten in en gebruikt die later weer – zonde om weg te gooien, vindt hij. - Vinum Naturale en andere Italiaanse verrassingen
✓ Een speciaal 3-gangenmenu voor € 45, inclusief wijnarrangement; 64 restaurants doen mee aan de jaarlijkse:
- RieslingWeeks - geniet van de koning der druiven
✓ Wijnmaker Eran Pick van Tzora Vineyards mag zijn wijnen tijdens de bereiding niet aanraken. - Birthe bezoekt koosjere wijnbedrijven in Israël
✓ De meest bedreigde wijnregio's bevinden zich in Argentinië, Georgië, Moldavië en Slovenië. - Klimaat: winnaars en verliezers in de wijnwereld
✓ WINO biedt importeurs en wijnprofessionals een platform om te communiceren met horeca, wijnhandel en andere klanten en relaties.
✓ De WINO-nieuwsbrief wordt elke maand onder de aandacht gebracht van ruim 20.000 wijn- en horecaprofessionals, wijnhandelaren, journalisten, bloggers en iedereen die van wijn houdt.
Duitse wijn staat centraal in horeca en wijnwinkels tijdens de RieslingWeeks in de eerste twee weken van juni. Restaurants pakken uit met een speciaal ‘rieslingmenu’ inclusief wijnarrangement.
Het jaarlijkse Concours Mondial de Bruxelles wordt volgend jaar gehouden in Beijing. Het is de eerste keer dat deze reizende wijnkeuring - de grootste ter wereld - buiten Europa plaatsvindt.
Als de verwachtingen van de European Geosciences Union over de klimaatveranderingen uitkomen, dan moeten onder andere Argentinië, Slovenië en Georgië zich de meeste zorgen maken.
Klein maar fijn. Dat is bij uitstek van toepassing op Côte Rôtie en Condrieu in het uiterste noorden van de Rhône-vallei, net ten zuiden van de stad Lyon. Ik proefde de exemplaren van Georges Vernay en Christophe Semaska.
