L'assemblée générale annuelle du Comité Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand s'est tenue le mardi 20 juin 2017 au Lycée André Paillot à Saint-Genis Laval, en présence d’Emmanuel Ferrand, Conseiller Régional représentant le Président de Région Laurent Wauquiez, et de Gilles Pelurson, directeur de la DRAAF représentant le Préfet de Région Henri-Michel Comet.

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Les 31èmes Entretiens de Belley au Pays de Brillat-Savarin se dérouleront les 12 et 13 octobre 2017, sur le thème "Herbes et Plantes en cuisine".
Le traditionnel marché des produits du terroir d'Auvergne-Rhône-Alpes, qui rassemble une cinquantaine d'exposants sur la Place de la Victoire, aura lieu le vendredi 13 octobre de 9h à 20h. Inscrivez-vous dès maintenant en cliquant ICI.
 

Le 28 février dernier, à l'occasion du Salon International de l’Agriculture, la Région Auvergne-Rhône-Alpes a officiellement lancé la marque collective régionale "La Région du Goût", pour ses produits agricoles et alimentaires.
Quatre mois plus tard, plus de 400 produits de 200 entreprises et producteurs hissent déjà fièrement les couleurs de la marque.
Depuis le 23 juin, près de 70 points de vente accompagnent le déploiement de la marque au niveau local, avant de la promouvoir à l’échelle nationale. Des animations autour des viandes et des fruits déjà agréés "La Région du Goût" sont proposées au grand public les trois premiers weekends de juillet dans plus de 70 points de vente (Auchan, Système U, Carrefour et Casino).

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Le Comité Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand organise une formation TMS (Travail Mouvement Santé) en partenariat avec le cabinet KDAP 26 (Kiné Drôme Ardèche Prévention).
Cette action s’adresse aux entreprises désireuses d’étoffer leur démarche de prévention des risques professionnels. L’objectif est de former les salariés pour une meilleure gestion et prise en charge des douleurs physiques au travail. Formation essentiellement pratique, centrée sur l'individu au sein de son collectif de travail
Au programme des 2 jours et demi de formation :
-Bilan individuel, analyse des pratiques, gestuelles préventives collectives : sensibilisation ludique sur le fonctionnement du corps humain, reconnaissance des alertes et types de douleurs, exercices pratiques pour soulager et redonner de la mobilité physique.
Cofinancement possible pour les entreprises éligibles : PME agroalimentaire de la Région Auvergne-Rhône- Alpes, moins de 250 salariés et n’appartenant pas à un groupe.

Pour plus d'informations :  Héloïse Chantre, Chef de projet Ergonome – h.chantre@comite-arag.fr – Tél : 06 09 28 92 53

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Le 14 septembre prochain, le Comité Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand, en collaboration avec la CCI Auvergne-Rhône-Alpes, la CCI Lyon métropole Saint-Etienne Roanne et EU-Japan Centre, organisent un atelier sur la culture d’entreprise japonaise.
Mme Chieko NAKABAYASHI, experte en culture japonaise, gestion d’entreprise et développement économique international, animera cet atelier qui présentera la culture japonaise et les pratiques commerciales. Elle donnera des conseils pour réussir ses négociations au Japon et nouer des relations et partenariats avec les japonais.
L’atelier, qui se déroulera en anglais, est destiné aux entreprises qui souhaitent développer son activité ou accéder au marché japonais.

Pour plus d'informations :  Diana Ouerdani - d.ouerdani@comite-arag.fr  – Tél : 04 37 23 89 66

Comme chaque année, Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand était partenaire de l'édition 2017 du concours Innovafood, le concours national de l’innovation des filières alimentaires végétales du Pôle Terralia, qui s’est achevée le vendredi 30 juin à Avignon par la réunion du Jury National et l’annonce des lauréats.
37 dossiers avaient été examinés par le Jury technique, qui en avait retenu 14 pour présentation devant le Jury National. 
A noter : 4 prix ont été décernés à des lauréats de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Le prix Auvergne-Rhône-Alpes-Gourmand a été remis à l'entreprise Sabarot pour sa petite galette de quinoa prête en 5 minutes.

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Fermier d'Or 2017 : Le Concours régional des produits fermiers

Vous êtes producteur fermier en Auvergne-Rhône-Alpes et vous souhaitez participer à un évènement qui valorise les produits fermiers ? Inscrivez-vous avant le 21 juillet 2017 au prochain Concours Fermier d'Or, en vue du jury qui se déroulera le mercredi 27 septembre 2017 à Aubière (Puy-de-Dôme).

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A l'occasion du Tour de l'Ain 2017, le Comité Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand mettra à l'honneur la qualité et la diversité des produits des filières de la région Auvergne-Rhône-Alpes lors de la soirée de gala le jeudi 10 août prochain.
 

Atelier destiné aux entreprises qui souhaitent avoir des informations concrètes et pratiques dans la préparation à l’export sur plusieurs marchés bio : Allemagne, Etats-Unis, Suisse, Suède et Grande-Bretagne. Speed-meetings avec les consultants du bureau d'études Ecozept.
 

Salon professionnel international des techniques agricoles bio et alternatives à Bourg-lès-Valence, Drôme.
 

Identifier les principaux changements dans la réglementation et mettre à jour son étiquetage au regard de la future réglementation.