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TdS Boletín Nº 21 Mayo - junio 2017
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Cooperamos rompiendo fronteras
“La cooperación al desarrollo, no pasa sólo por el envío de fondos, sino que existen otras formas de colaboración entre organizaciones, personas e instituciones que pasan por el intercambio de experiencias, asistencias técnicas y, sobre todo, el aprendizaje mutuo”. 

 
En mayo y a lo largo de una semana, una comitiva de 4 técnicos/as de CCAIJO y 3 productores del proyecto, Valor Agregado Fase II, que apoyamos en Perú en los distritos de Ocongate, Ccatcca, Andahuayillas y Quiquijana, realizaron diversas visitas a entidades de referencia en Galicia como son: el Centro Tecnológico de los Alimentos – CETAL y una explotación láctea de Baralla en Lugo; el Aula de Productos Lácteos de la Universidad de Santiago de Compostela, Queixerías Bama la Secretaría de Turismo de Galicia y el Centro de Educación en Hostelería en A Coruña; y el Centro Tecnológico de la Carne en Ourense.. (más información sobre esta colaboración)

SOMOS REBELDES CON CAUSA: SOMOS COMERCIO JUSTO
 


El pasado 13 de Mayo, 7 de nuestros Comités Locales, se han unido a la celebración del Día Mundial del Comercio Justo bajo el lema “Somos rebeldes con causa. Somos Comercio Justo, ¿y tú?” propuesto por la Coordinadora Estatal de Comercio Justo de la que somos miembros junto a otras 26 organizaciones.

Este día ha servido para mostrar ejemplos de que otra economía es posible, una más justa y más humana para todas las personas y para el medio ambiente. Desde Alicante, Lugo, Madrid, Ourense, Salamanca, Vigo y Zamora nuestros voluntarios y voluntarias han organizado distintas actividades: cuentacuentos; desfiles de ropa; exposiciones, talleres para acercar los productos de Comercio Justo, su calidad y sabores a través de degustaciones, además han montado stands de información y venta para ofrecer una alternativa ética a la del comercio convencional.. (más información)
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