Hvad enten du hader dem eller hygger dig med at lave dem, så kan det være rart med ny inspiration til madpakkerne. Kaja Nymand, der står bag den populære blog Sunde madpakker, serverer her en stribe af sine bedste opskrifter.
Det er både sundt og lækkert og ikke spor kompliceret for den, der har madpakketjansen.
Bogen indeholder over 50 opskrifter, og så er man klædt godt på til at producere stribevis af hverdagsmadpakker:
Få bl.a. to grundopskrifter på brød, som kan forvandles til et hav af forskelligt bagværk med få ingredienser. Ovenpå brødet kan man så putte nogen af bogens nemme pålægsopskrifter - der er både nogen med kød, de grønne og de veganske.
Og hvis man er i humør til andet end de traditionelle rugbrødsmadder, så er der også ideer til små retter fx risruller, kyllingespyd, madpandekager og madmuffins.
Endelig er der opskrifter på hjemmelavede barer, chips og frugtstænger og forslag til morgenmad og eftermiddagssnacks.
Bogen er gennemillustreret, så det er nemt og overskueligt - også for større børn - at følge opskriften.
|