Naši milí přátelé ve víně,

víte proč je PRIMITIVO tak oblíbenou odrůdou?

Protože jeho hrozny dobře zrají a díky tomu se z nich vyrábí plná a šťavnatě ovocná červená vína. Ne všechen jejich zbytkový cukr se kvašením promění v alkohol, takže ve víně vždycky zůstává maličko zbytkového cukru. Místo obvyklého 1 gramu jsou tam třeba 3 - 4 gramy na litr. To ho odlišuje od ostatních suchých červených, a proto se těší široké oblibě. Ten zbytkový cukr ve víně skoro nepoznáte, jen mu zvýrazňuje jeho přirozené ovocné tóny a tím mu dělá i chuťovou plnost. Není ploché ani v dochuti, ve které na vás udělá závěrečný dojem příjemná trpkost tříslovinek.

Včera jsme objevili lahodné a elegantní 100% PRIMITIVO z italské Puglie (podpatek kozačky italského poloostrova) jen za 139 Kč !!!


Můžete si ho koupit jak samostatně za 139 Kč, tak v naší obnovené kolekci LETNÍ ČERVENÁ, která je nyní jen za 939 Kč. V této kolekci ochutnáte samá příjemně pitelná, sametově ovocná červená vína na každý den, nejen na grilovačku ;-) 

• Primitivo není primitivní odrůda ;-) Jmenuje se tak proto, že ve vinici dozrává jako první.
   
• Italské Primitivo je ekvivalentem kalifornské odrůdy Zinfandel a chorvatské odrůdy Crjlenak Kaštelanski.