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  Novedades
Durante el mes de septiembre en la escuela N° 196  y su anexo, se llevaron
a cabo las siguientes actividades:
Taller de Frutas y Verduras: se trabajó con los padres en la elaboración
de preparaciones a base de frutas y verduras, en esta ocasión se realizó
“heladitos saludables”, a base de licuado de las siguientes frutas y verduras:
Heladito saludable A: Remolachas + Bananas + Naranjas
Heladito saludable B: Naranjas + Espinacas + Manzanas
Heladito saludable C: Zanahorias + Naranjas + Pepinos
         El proceso de elaboración fue en conjunto con los padres de los niños:
   lavado, pelado, cortado, licuado y armado de los heladitos en sus
correspondientes bolsitas para luego ser llevado al freezzer  y entregados a cada niño.
Las encargadas de la cocina de ambas escuelas se responsabilizaron de la entrega de los helados
(total: 3 para c/u) en el recreo escolar y evaluar su aceptación.
La finalidad del taller fue que los padres logren aprender preparaciones de
bajo costo, rendidoras y nutritivas a base de frutas y verduras.
 
Por otro lado y sector los niños participaron de una charla/taller sobre la
importancia de ingerir frutas y verduras todos los días, sus funciones en el organismo y el beneficio
a la salud. La actividad consistió en armar una gran lámina detallando las
variedades de frutas y verduras y las razones principales de su consumo.

Se realizó control nutricional a los niños, cuyo diagnóstico es: desnutrido, riesgo de desnutrición,
sobrepeso y/o obesidad.
Las mediciones empleadas fueron: peso y talla de forma individual, para luego
realizar el seguimiento del estado nutricional mediante las tablas de percentil
propuesto por la OMS para peso/edad, talla/edad, IMC/edad correspondiente
para cada caso particular.
Como conclusión de este taller, se puede decir que los niños tienen
conocimiento acerca de la variedad de frutas y verduras que existen en la
región, sin embargo, el consumo actual se encuentra  muy por debajo de lo
recomendado.
Por otro lado, la predisposición, en cuanto al trabajo en equipo, de las familias
provenientes del anexo es escasa. Notamos que les cuesta mucho integrarse y
realizar un trabajo sin que alguien se los remarque, cuando les solicitamos
que colaboren en algún preparado recién se prestan para realizar dicha
actividad. No así, con las familias de la escuela que colaboran constantemente.


 

Te invitamos a hacer click en "el comedor" para conocer la historia del comedor


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