Copy
Beste <<Voornaam>><<Achternaam>>,
De zomer op je bord met 50 soorten biologische groenten uit Deventer. Wat boffen we toch weer met al dat lekkers van biologische tuinderij De Haverkamp en biodynamische tuinderij De Oosterwaarde uit Deventer. De Haverkamp heeft nu ook de beroemde Marzano tomaten, knolvenkel en kouseband. De Oosterwaarde heeft alweer palmkool en basilicum. Heerlijk voor het maken van pesto. Bekijk hier het aanbod.
Aanbiedingen
Nieuwe agria aardappRonde tomatenelen, andijvie, collina appels, verse basilicum, bosbiet, bramen, witte druiven, frambozen, knolvenkel, palmkool, groene puntpaprika, oranje pompoen, radijs, suikermais, San Marzano tomaten, zomerpostelein, volkoren boekweitmeel, aardbeienkwark, allesreiniger, Allgauer bergkaas, bruine amandelen, witte chardonnay wijn, frisse start thee, Griekse roomyoghurt, kokos-ananas fruitdrank, lekker slapen thee, mango fruitdrank, mango-Maracuja fruitdrank, spicy mix thee, sterrenmix thee, Tofulicious, wok naturel/wok spicy/wok teriyaki, vanille kwark, WC-reiniger.
Product vd week: San Marzano tomaten van tuinderij De Haverkamp

De beste tomaat voor de basis van een tomatensaus en geroemd door chefkoks. En of je nou pizza of pasta maakt: het draait natuurlijk allemaal om de saus. Hij is dieprood van kleur, en heeft stevig vruchtvlees. De vorm is langwerpig. Hij geeft veel vruchtvlees en bevat veel minder sap dan bijvoorbeeld onze ‘gewone’ Hollandse tomaat. Mede om die reden wordt wel beweerd dat de San Marzano de allerbeste tomaat is om mee te koken. Een San Marzano is ieder geval erg geschikt om tomatensaus van te maken. Of om je pizza mee te beleggen.

Het eerste zaad van de San Marzano-tomaat zou ik 1770 in Campanië (Zuid-Italië) zijn beland, als een geschenk van de onderkoning van Peru aan de koning van Napels. De tomaat werd geplant in het gebied waar nu de stad San Marzano sul Sarno ligt, op vruchtbare vulkanische bodem. Daar dankt de tomaat zijn naam aan.[oorspronkelijke tekst: www.italieplein.nl]

Rijpen van tomaten
Tomaten rijpen sneller als er een rijpe appel of een rijpe banaan tussen ligt, maar meestal verliezen ze dan wel wat van hun intensieve smaak. De vensterbank is dus de beste plaats voor een nog groene tomaat, maar als u geen vensterbank op het zuiden hebt, is deze methode ook een manier om groene tomaten te laten rijpen.

Bewaren van tomaten
Tomaten nooit in de koelkast bewaren. De koelkast is niet de goede plaats voor uw tomaten. De lage temperatuur in de koelkast veroorzaakt voedingsbederf en zorgt ervoor dat de tomaten flauwer gaan smaken. Het aantal goede voedingsstoffen vermindert eveneens naarmate de tomaten langer in de koelkast verblijven. Tomaten bewaart u daarom het beste op een koele en donkere plaats. Net als aardappels, komkommers en courgettes,
De kelder is de beste plaats. De kelder is er eigenlijk de beste plaats voor. Daar ligt de temperatuur immers meestal tussen de 5 en de 9 graden. Als je geen kelder hebt gewoon de koelste plaats in huis en zorg vooral dat de tomaten apart bewaard worden en er geen bananen, appels of peren direct naast liggen, want dan rijpen de tomaten sneller en zijn ze ook sneller aan bederf toe.

Over Tuinderij de Haverkamp
"Landbouw is genieten. Dat vergeet je makkelijk door al het negatieve nieuws over de intensieve veehouderij. Wij, Heleen en Jopie, zijn liefhebbers, die leven van wat de grond ons geeft, en genieten van de groente, de dieren, de natuur en het landschap. Onze boerderij ligt net buiten Deventer, op landgoed de Bannink, tussen bossen, houtwallen en kolken. We verbouwen biologische groente en fruit die te koop zijn in de boerderijwinkel. Voor mooie groente en fruit op een mooie plek in een mooie omgeving kun je bij ons terecht. Kom gerust langs!", aldus Jopie en Heleen op hun facebookpagina.

Biodynamische fruitsappen
Bestellen
Je kunt bestellen tot woensdagochtend 10.00 uur. Als je later bent, geef de bestelling dan wel gewoon door, dan doen wij ons best. We kunnen dan alleen niet meer alle producten leveren. Stuur ons dan wel voor de zekerheid een sms, app of bel ons even: 0619449707.

Bezorging
Je krijgt de bestelling op vrijdag tussen 14.00 en 18.00uur. De Gouden Pompoen bezorgt in een straal van 8,5km rondom ons bedrijf. Kijk op deze kaart om te zien waar dat allemaal is. Voor verdere bestellingen rekenen we €0,30 per km.

Wekelijkse boodschappen
Maak ook gebruik van de verlanglijst. Zo hoef je niet elke week de hele webwinkel door te zoeken. Je vind het verlanglijst in je klantaccount.
 
Vragen/ op- en aanmerkingen
Je kunt ons altijd bellen, app-en, sms-en of mailen. We horen graag als er iets niet naar wens is, en we zijn ook altijd blij met jou tips en ideeën.

Graag tot ziens in onze webwinkel.

Met vriendelijke groet,
Erik Schippers, eigenaar Gouden Pompoen
0619449707
info@goudenpompoen.nl
Deze email is verzonden aan <<Email-adres>>
 
Je ontvangt deze mail, omdat je jezelf hiervoor hebt aangemeld. Klopt dit niet? Dan kun je instellingen wijzigen of jezelf afmelden. Heb je deze email doorgestuurd gekregen van iemand en wil je jezelf aanmelden? Dan kan dat hier.

Streekkruidenier De Gouden Pompoen | Bezoek onze webwinkel: www.goudenpompoen.nl






This email was sent to <<Email-adres>>
why did I get this?    unsubscribe from this list    update subscription preferences
Streekkruidenier De Gouden Pompoen · Borgelerstraat 51 · Deventer, Ov 7412 XB · Netherlands

Email Marketing Powered by Mailchimp