Beste Mensen,

Hier een berichtje uit Paramaribo aan de Maas. Het is bijna zover, de marinades rollen de fabriek bijna uit. Er is hard gewerkt aan de huisstijl, het logo is aangepast. Ik ben tevreden en ik hoop u ook.

Help ons aan verkooppunten en win...
Omdat we in september de marinades verwachten, zijn we druk op zoek naar verkooppunten. Als u suggesties heeft, horen we dat graag. En als het u lukt een verkooppunt voor ons te vinden dat daadwerkelijk de marinades gaat verkopen, krijgt u de 3 marinades en een tokotour van het huis!

Toch nog even... waarom de Sorgh & Hoop marinades?

In de 15 jaar dat de restaurants van Sorgh & Hoop open waren, hebben we geleerd snel en gezond Surinaamse gerechten te bereiden. Het werken met kant & klare marinades bleek een belangrijke succesfactor te zijn.

We besloten daarom de marinades te ontwikkelen voor thuisgebruik voor iedereen die weinig tijd heeft en snel, gezond en authentiek Surinaams wilt eten.

De marinades zijn Snel, want u kunt in 10 minuten een heerlijke maal op tafel hebben.
De marinades zijn Gezond. We gebruiken alleen maar gezonde en zoveel mogelijk verse ingrediënten. De zoetstof is honing, het zoutgehalte is laag, de ketjap biologisch en de conserveringsmiddelen minimaal.
De marinades zijn Authentiek! Als u regelmatig buitenshuis Surinaams eet is het een uitdaging de authentieke smaak goed te krijgen. Dat geldt voor iedereen ook voor degene die de authentieke smaken van het eten van ouders, ooms en grootouders kennen!

laat u inspireren door de mooie hoeveelheid recepten op de website !

Early Bird Actie

In afwachting van de definitieve oplevering van de marinades zijn we vast met een Early Bird actie begonnen! De voorverkoop van de Javaanse, Hindoestaans en Creoolse marinade van Sorgh & Hoop marinades is nu gestart. Schrijf je in, betaal en kook nu ook snel en authentiek Surinaams voor je Surinaamse buren of Surinaamse mama.

Haal het op in het Hub in Rotterdam-West, of laat het thuis bezorgen.

Kijk snel in onze webshop!

Sorgh & HoopTokotour

We bezoeken een aantal Surinaamse toko's. Je krijgt uitleg over Surinaamse kruiden, groenten, vissen, we gaan proeven, ruiken, voelen en koken. De eerstvolgende data zijn

Donderdag 23 augustus om 16:00
Vrijdag 14 september om 16:00
Zaterdag 15 september om 10:00

Inschrijven kan op onze website.

Sorgh & Hoop kookboek: Huiskip & Ons Belang

De werkzaamheden aan het boek staan even op een laag pitje. We hebben ervoor gekozen om ons nu eerst op de mariandes te richten, en dan pas weer het boek...we houden je op de hoogte!

Surinaamse barbecue -tips deel II
Javaanse Vis van tante Julie

Op de markt in Suriname en Nederland koop je veel verse vissen. Ik koop vaak een Zeebaars of Dorade, met kop. Als we het eten ligt de gehele vis op tafel. Vrienden van onze kinderen schrikken maar velen zijn verrukt over de smaak van verse vis. Dus vis wordt niet als Iglo sticks gevang uit de zee..

Javaanse vis op de barbecue
De visboer haalt de schubben eraf en de ingewanden en ik krijg het zo mee.Thuis was ik de vis goed en dep het met een stukje keukenpapier droog. I

start dan met het bereiden volgens mijn 3 P’s: Plannen, Prepareren en Plezier.

Plannen
2 stengels Sereh, gekneusd en in 4 stukken gehakt
4 schijven verse gember
2 tenen knoflook
zout
Kikkoman - Japanse soyasaus

Wil je de rest van het recept zien met de stappen Prep en Plezier kijk op de website (klik hier)www.sorghenhoop.nl/recepten/javaanse-recepten-van-tante-julie

Tang Boeng en Jang Switie!

Facebook

Instagram

Website

This email was sent to <<Email>>
why did I get this? unsubscribe from this list update subscription preferences
sorgh & Hoop · Postbus 51 · Berkel en Rodenrijs, ZH 2650 AB · Netherlands

Beste Mensen,

We besloten daarom de marinades te ontwikkelen voor thuisgebruik voor iedereen die weinig tijd heeft en snel, gezond en authentiek Surinaams wilt eten.

Sorgh & Hoop kookboek: Huiskip & Ons Belang

Surinaamse barbecue -tips deel II Javaanse Vis van tante Julie

Surinaamse barbecue -tips deel II
Javaanse Vis van tante Julie