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B O N J O U R, 
Voici mes nouvelles savantes et gourmandes de novembre 2018 :
C H R O N I Q U E
Les sensations d'appétit à la radio 
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La faim, le rassasiement et la satiété, c'est nutritionnel et chimique! Comment la faim est régulée dans le cerveau? Est-ce vrai que le stress donne le goût de manger?

Pour (presque) tout savoir sur les sensations d'appétit, je vous invite à écouter notre chronique diffusée à l'émission de culture et d'actualité scientifiques Futur simple sur les ondes de CKRL 89,1.

En compagnie de Normand Voyer, chimiste et professeur de chimie à l'Université Laval, de même que Valérie Levée à l'animation. 
N O U V E L L E
FORMATION À PARIS  🇫🇷 🥖
sur l'alimentation intuitive
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J'ai (enfin) assisté aux rencontres annuelles du Groupe de réflexion sur l'obésité et le surpoids (GROS) à Paris. Ces rencontres avaient pour thème Du no regim à l'alimentation intuitive.

J'ai écouté des conférences et des ateliers sur les sensations alimentaires, les émotions et les appétits spécifiques, par des médecins nutritionnistes, des psychiatres, des psychothérapeutes et des diététiciens.

J'ai la tête qui bouillonne d'idées et je raffole de mon travail!
É V É N E M E N T S   À   V E N I R
La science des sensations d'appétit : dernier rappel

Le 1er décembre 2018, j'animerai ma nouvelle formation La science des sensations d'appétit. Cette formation organisée par Harmonie santé s'adresse aux professionnels de la santé. L 'inscription pour y assister en personne se termine le 29 novembre à 12h30. Vite!!
Manger librement avec l'alimentation intuitive

Du 25 janvier au 27 janvier 2019, j'aurai le privilège d'animer pour une troisième fois, l'atelier Manger librement avec l'alimentation intuitive dans un lieu parfait : le Monastère des Augustines.  Seulement 15 places sont disponibles pour cet atelier destiné au public.
À bientôt pour ma dernière infolettre de l'année!
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Karine Gravel, nutritionniste et docteure en nutrition · 871 avenue Belvédère · Québec, Québec G1S 0A4 · Canada

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