Libri dall’atmosfera autunnale, tanti consigli per chi desidera ricominciare a leggere libri interessanti, intelligenti e piacevoli. Abbiamo scelto per voi alcuni titoli interessanti per letture piacevoli ed intelligenti da affrontare ogni mese. Ce n’è e ce ne sarà per tutti i gusti: in questa rubrica troverete, infatti, i grandi classici della letteratura insieme ad opere più o meno note di scrittori moderni e contemporanei; le uscite più recenti in libreria e gli imperdibili titoli per gli amanti della narrativa di genere. Nella mia esperienza di lettrice ho verificato spesso che una delle più grandi difficoltà nel leggere con costanza sta...
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Vi ho sempre detto quanto siano importanti per me i lavoretti per bambini e da 10 anni insisto nel coinvolgervi in questa passione, che non è fine a se stessa, ma per quanto mi riguarda ha una grande valenza educativa. I lavoretti per bambini sono importanti da tanti punti di vista: sviluppano la manualità del bambino e la cosiddetta la motricità fine; sviluppano la coordinazione mano-occhio; sviluppano la capacità di problem solving nel bambino, ovvero imparare a risolvere problemi in modo creativo,adottando soluzioni concrete alle difficoltà; sviluppano in special modo una relazione emotiva molto forte tra genitore e bambino, perché...
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Pranzare in ufficio può essere gratificante, se scegliamo ricette light originali e colorate che non ci appesantiscano. Un’opzione super valida è pranzare in ufficio con una Buddha Bowl, ovvero una ciotola composta da cereali, proteine e verdure di stagione, da preparare la sera prima e in mille modi sempre diversi. Potrebbe sembrare difficile, ma è un tipo di preparazione estremamente semplice da realizzare, perché gli ingredienti sono tutti cucinati al vapore o direttamente crudi, e vengono serviti con salsine leggere fatte in casa, risultando perfetti come piatti unici. La base di queste ciotole è infatti la verdura di stagione, e...
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In un primo momento, preparare la pasta madre può sembrare un compito complesso, difficile e pieno di mistero, ma in realtà è abbastanza semplice: basta miscelare nel modo giusto solo farina e acqua, insieme a pazienza e un po’ di attenzione, così da ottenere una pasta madre naturale, che cambia in modo significativo il gusto del pane, e ne migliora la conservazione. È anche davvero poco costosa da fare quindi, perché non mettersi subito al lavoro? Cos’è la pasta madre o lievito naturale La pasta madre è semplicemente una coltura di lieviti selvatici in un ambiente protetto e rappresenta anche...
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Tutte le volte che ci rassegniamo, perché qualcosa nella nostra vita è andato storto e noi ci sentiamo svuotati, come se l’occasione giusta arrivasse una sola volta nella vita: Ormai è tardi: ormai sono troppo vecchia, ormai non mi assume più nessuno, ormai non posso rimettermi a studiare. Ormai non c’è più tempo per fare il lavoro che mi piace: mi devo accontentare di quello che trovo, e già grazie così. Ormai sono troppo vecchia per innamorarmi, trovare una persona, fare una famiglia. Ormai non troverò più un giro di amici: ho perso il treno. L’Ormai non esiste. I limiti...
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