De temperaturen dalen en in de tuin begint het nu echt op zijn einde te lopen. We hebben weer volop tijd om binnen een lijstje met plannen te maken voor een volgend seizoen. Nog een paar dagen en het is december. Kan dat lijstje gelijk in de schoen.
Creatief raamtuinieren
Geen tuin of balkon maar wel groene vingers en een creatieve geest? Denk dan eens aan een raamtuin. Zo’n groen gordijn van augurk, tomaat of aardbei en kruiden zoals salie, basilicum peterselie en koriander is lekker en bovendien prachtig om te zien. Meer info: Tuin zonder grond: De raamtuin
Pastinaak
Sommige groenten zijn een tijdje uit de mode geweest. Nederland werd multicultureler en de belangstelling voor andere keukens groeide. Een Hollandse hap – met groenten van eigen bodem – vonden we niet meer zo interessant. Liever zetten we een Marokkaanse couscous, Italiaanse pasta of Indiase curry op tafel. Trends bewegen echter altijd in golfbewegingen en dus kwam de interesse in zogenaamde “vergeten groenten” – zoals pastinaak – weer terug. Gelukkig maar, want deze groente is heerlijk, zeker op een koude winterdag! lees snel verder hoe je dit gewas zelf teelt!
Wildplukken: Honingzwam
Er liggen enorme bomen op de grond. De herfststormen hebben weer hun slachtoffers geëist. . Bij nadere inspectie van het gevallen hout zie je vaak dat de boom hol van binnen is of dat het hout op sommige plekken sponzig of nat is. Een teken dat de honingzwam aan het werk is geweest…. Wildplukken: Honingzwam
Nu in de winkel: STADSTUINIEREN Zomers Zoete Paprika | Moestuintips van Floor | Reuzenpompoen | Wereldse gewassen | Kweek eens kool | Chilikoning El Jefe | Groen Stadsnieuws | Wildplukken | Doe Het Zelf | Columns | Recepten en nog veel meer...
Subsidie voor scholen
Hebben jullie als school aandacht voor een gezonde leefstijl? Vraag een tegemoetkoming aan in de kosten voor moestuinieren, koken en een excursie of gastles. Per schoollocatie is een maximum bedrag van €2.000 beschikbaar. Op jonglereneten.nl lees je alles over deze subsidie.
Red Russian boerenkool in de ruimte
In het International Space Station ISS lukt het steeds beter om gewassen te kweken. De zaden zitten in speciale 'plantkussens', geplaatst op een wortelmat. Oogsten in de ruimte
Dit is de maandelijkse nieuwsbrief van Stadstuinieren. Heb je zelf een leuk nieuwtje dat je met ons wilt delen? Of wil je zelf een keer in the picture staan met jouw moestuin of buurttuin? Mail ons!
