Venerdì 16 novembre dalle 18.30 Serata Matasci allaCasa del vino Ticino, a Morbio Inferiore,
in presenza di Pier Maran
e della sommelière federale Rita Tramontana
che ha curato gli abbinamenti cibo/vino.
Siete attesi numerosi per un calice di Exploit all’aperitivo!
Menu a Fr. 52.—(bevande escluse)
Aperitivo Offerto Exploit Brut Metodo Champenois
Risotto Loto alle mele e fonduta di Giumello Vino Generoso Merlot Ticino DOC
Lombata di capriolo con riduzione all'uva americana
servito con spätzli e cavolo rosso brasato Roserosse Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot
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