Vážení přátelé ve víně,

právě jsme naskladnili oblíbené, jemně perlivé, nasládlé červené víno s tóny zahradních jahod. Fragolin (fragola = jahoda italsky) je na trhu spousta, ovšem žádné nechutná a ani nevypadá tak dobře, jako to naše!

Naše Fragolino z vinařství Rocca dei Forti se vyrábí z červeného vína odrůdy Sangiovese a na druhotné kvašení (aby v něm vznikly bublinky) se do vína přidává zakvášecí směs se zahradními jahodami. Proto chutná tak krásně ovocně a ne nijak uměle.

Pokud jste se s Fragolinem ještě nikdy nesetkali, je to něco jako červené Lambrusco, akorát s intenzivní a šťavnatou jahodovou příchutí. Pro zachování maximální svěžesti je potřeba ho před konzumací dobře vychladit, cca na 7°C. 

Takže pokud si lámete hlavu, co koupit tetičce, švagrové či kolegyním z práce, tohle je zaručený tip!

Jeho oblíbenost u nás je vidět i na jeho rekordním hvězdičkovém ohodnocení ;-) 


P. S. Všimla jsem si, že našemu vánočnímu sektu (Matthias) už také přibyly hvězdičky. To znamená, že si asi někdo upíjí z vánoční kolekce už teď... Stále je však čas na dokoupení a dokompletování kolekce :-)