|
|
|
|
De eerste steen is terug!!
Zoals jullie in het AD begin maart hebben kunnen lezen, loofde Robert Jan een etentje uit voor de eerste steen van De Landbouw met de tekst "T vd Velde, 28 april 1868". Deze steen was verloren gegaan bij de verplaatsing van de boerderij in 2003.
|
|
|
|
De weduwe van de zoon van mevrouw Van der Velde, die is geboren in de Landbouw, en zijn broer en vrouw kwamen deze steen overhandigen. Ze zaten vol verhalen en anekdotes over hun bezoekjes aan oma bij De Landbouw, echt heerlijk om naar te luisteren! De steen krijgt een mooi plekje, zodat iedereen 'm kan zien.
|
|
Een feest is geen feest als JIJ niet bent geweest...
In het AD was ook te lezen dat we onze verjaardag op 28 april gaan vieren met een groot feest met veel muziek, drankjes en natuurlijk lekker eten.
Na een klein onderzoekje kwamen wij echter tot de conclusie dat de datum, weliswaar de dag dat in 1868 de eerdergenoemde steen werd gelegd en dus onze verjaardag, net de eerste dag van de meivakantie is en veel mensen op weg gaan naar hun vakantiebestemming.
Natuurlijk willen we dat JIJ ons verjaardagsfeest nog leuker maakt door je aanwezigheid en daarom stellen we het feest uit tot een mooie septemberdag.
|
|
Menukaart van april; "Liever Livar!"
Livar varkens wonen in Limburg, lopen lekker de hele dag buiten met een krul in hun staart en eten heerlijke granen.
Ze hebben een goed leven en dat proef je! De chef heeft zijn recepten op dit smaakvolle varken losgelaten en heeft de ribeyes gerookt, de hals met heerlijke marinade gelakt, het buikspek lekker krokant gemaakt, de tomahawksteaks in de rijpkast gehangen en verrukkelijke paté en ham gemaakt.
Dit móet je echt proberen!!
|
|
Wisseling van onze serveer"STERREN"
Onze supercollega's, Linda, Adinda, Dennis, Chris en al eerder Sanne hebben gekozen voor nieuwe carrières buiten de horeca. We vinden het heel erg jammer dat ze bij De Landbouw weggaan en gaan hun inzet en enthousiasme missen, maar wensen ze natuurlijk veel succes bij alles wat ze gaan doen!
Gelukkig zijn er nieuwe serveer"STERREN": met Danny en Justyna hebben jullie al kennisgemaakt, Claire en Melanie zijn net begonnen en Ted en Ramon staan binnenkort ook aan je tafel. Allemaal minstens zo enthousiast, snel en gezellig als onze oude garde!
|
|
Nieuwe menukaart
De chef heeft zich laten inspireren door lekkere ingrediënten van de lente, spartelend verse vis die nu gevangen wordt, voorjaarsgroenten, geurige kruiden en sappige vruchten.
Kom onze vertrouwde gerechten in een voorjaarsjasje proeven en de nieuwe gerechten, zoals spareribfingers met koolsla, huisgemaakte gravad lax, paling van rokerij Eveleens, langoustines met krokante rijst en onze persoonlijke favoriet een broodje met Kantonees geroosterd varkensvlees!
Het voorjaar smaakt heerlijk!!
|
|
|
|
|
|
|
|
