Copy
View this email in your browser

Nyhetsbrev från Cecilia och CL Friskvård & Rehab. 
GDPR , inspiration och sommarens härliga skafferi!






Den 25 maj 2018 införs den nya dataskyddsförordningen,  GDPR (General Data Protection Regulation), i hela EU. De nya bestämmelserna ersätter den svenska Personuppgiftslagen (PuL). Mycket är sig likt, men kraven för hur företag får behandla personuppgifter skärps. Vi värnar om din personliga integritet och vill att du känner dig trygg när du delar med dig av personlig information.

När du bokar en tid i mitt bokningssystem ”Bokadirekt” kommer du få godkänna/ge samtycke att dina personuppgifter hanteras enligt den nya lagen, GDPR

Önskar du inte längre finnas med i mitt bokningssystem "Bokadirekt" skickar du ett e-mail till tabort@clharmony.se där du berättar detta så tar jag bort dig inom en vecka.

Du kan även enkelt själv uppdatera, anmäla och avanmälan dig från dessa nyhetsbrev med inspiration, tips och erbjudanden längst ner i brevet.

Patientjournaler lagras enligt patientjournallagen. Läs mer här.

Du kan också inom kort läsa mer om GDPR på min nya hemsida. 

 

Jag ska testa äventyret swimrun i sommar, dock endast "sprint" som är en kort variant på de längre tuffare.
Just nu testar jag olika kläder, skor, våtdräkt, ett par gamla cykelbyxor, träningstoppar och om jag kan simma i ett par tunna joggingskor.
Springer än så länge bara 2-3 km och hoppar i plurret och simmar 150-300 m.
Jag tar mig också tid att bara ligga i gräset och titta på vattnet och molnen, njuta och andas i det härliga vädret.  

Vad har du för äventyr du ska bemästra i sommar?

Kanske bara ta det lugnt och andas? Lära dig crowla? Resa till ett nytt land? Lära dig Qi Gong? Se lite tips och inspiration nedan.

 

Tips på inspiration, kurser och föredrag i sommar!

 

  • Inspiration &  introduktion 12/6
  • Kursstart 12/6
Boka plats

Prova på och återbesök på torsdagar
Öppnar upp fler/andra dagar om intresse finns.
Boka plats
Min inblick i den Kinesiska synen på livet och hälsan

Steg 1, 23/5
Steg 2, 29/5
Boka plats
Mat som medicin & inflammationshämmande kost
5/6
 
Boka plats
Kinesiotape
Lär dig tejpa med Kinesiotape/idrottstejp.
Grundkurs 25/9
 
Boka plats

Sommarens skafferi bjuder på massor av gott, näringsrikt och är dessutom gratis!

Ut och plocka nässlor till soppa, se recept nedan, maskrosor till exempelvis salladen och kirskål till pajen.
Klicka på länkarna så får du massor av tips och recept .

Eller varför inte stoppa ner dessa nyttigheter i smoothien :-)

 

4 portioner nässelsoppa

  • Förberedelse: 20 min 
  • Tillagning: 15 min 
  • Klart på: 35 min 

Ingredienser

  • 400 gram färska eller förvällda nässelblad 
  • 0,5 tsk salt
  • 8 dl grönsaksbuljong 
  • 2 schalottenlökar
  • 1 klyfta vitlök (valfritt)
  • 2 msk olivolja eller smör
  • 2 msk mjöl
  • 1 dl grädde
  • 2 krm salt 
  • 1 krm vitpeppar
  • 4 kokta ägg till servering

Tillagning

  1. Plocka, rensa och skölj nässlorna. Använd handskar. 
  2. Lägg dem i en stor bunke eller hink med vatten och rör runt. Plocka sedan upp dem ur vattnet till ett durkslag. Grus med mera lägger sig då i botten på bunken eller hinken. 
  3. Koka upp vatten i en stor kastrull. Salta vattnet med ca en tsk salt. 
  4. Sänk ner nässlorna och koka i 5 minuter. 
  5. Lägg över nässlorna i en stor bunke med kallt vatten. Spara kokvattnet om du vill till annat. 
  6. Ta upp nässlorna och lägg i ett durkslag och pressa lätt ur vattnet. 
  7. Hacka nässlorna. 
  8. Dags att göra nässelsoppan. Skala och hacka lök och vitlök fint. 
  9. Fräs löken i olivolja eller smör någon minut, tillsätt nässlorna och fräs någon minut till. 
  10. Pudra över lite mjöl över nässlorna och rör ut det i nässlorna. 
  11. Spä nässelsoppan med vatten och grädde samt vitt vin. 
  12. Koka nässelsoppan i fem minuter. 
  13. Smaka av soppan med salt och vitpeppar. Du kan också ha i en halv grönsaksbuljongtärning. 
  14. Servera nässelsoppan med kokt ägghalva eller efter tycke.

Passar även på att önska dig en riktigt skön sommar!                
Soliga hälsnignar Cecilia Lindblom Hilton och                  CL Friskvård & Rehab AB

 

Copyright © 2018 CL - Friskvård & Rehab AB, All rights reserved.


Want to change how you receive these emails?
You can update your preferences or unsubscribe from this list.

Email Marketing Powered by Mailchimp