アルペンザルツ・ザーネワンダー
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みなさま、こんにちは !

いつもアルペンザルツ、ザーネワンダーをご愛用いただきましてありがとうございます。
早くも梅雨が明けて、季節はもうすっかり夏。蒸し暑い日が続いていますね。こんな時は、冷たいビールが恋しくなりますが、今回のメールマガジンでは、そんな季節にぴったりな情報を沢山お届けします！
アルペンザルツを使用した『グルメビア』の発売を記念して、ビールとアルペンザルツのセットが当たるお得なキャンペーンや、ビールとの相性抜群な夏のおつまみレシピをご紹介いたします。
また、4月からスタートした「ドイツアルプスを巡る旅」ご招待キャンペーンも引き続き募集中です！ インスタグラムで実施中の、夏ドリンクキャンペーンのご紹介もありますので、ぜひ最後までお楽しみください！

Vol.18/07
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「ドイツアルプスを巡る旅」
ご招待キャンペーン実施中！

アルペンザルツ × 『グルメビア』
7/24新発売！
発売記念プレゼント

ビールとのマリアージュレシピ
「アクアパッツァ」
「塩豆腐のオイルマリネ」

SNSキャンペーン

「#ザーネで夏ドリンクを楽しもう」

各種SNSのご紹介

「ドイツアルプスを巡る旅」
まだまだご応募受付中！

もう、ご応募はお済みですか？「アルペンザルツ」のふるさとを巡るオリジナルツアーは、ビールやドイツ料理を堪能するだけでなく、ミュンヘンを中心とした観光地やオーストリアの旧市街を訪れます。ドイツアルプスの絶景やザルツブルグの美しい街並みなど、地元出身のドイツ人おすすめの場所へとご案内します！どなたでもご応募いただけますので、ご家族、ご友人にもぜひご紹介ください！

ご応募はこちら！

A賞『ドイツアルプスを巡る旅』　
3組6名様

A賞は、「アルペンザルツ」の故郷である、美しく豊かな自然に恵まれたドイツアルプス地方をはじめ、芸術の街ミュンヘン、『サウンド・オブ・ミュージック』の舞台として有名なザルツブルグを訪問するオリジナル・ツアーです。見事当選された方には、ドイツ人の日本語ガイドによるツアー(5泊6日）で高級ホテルに宿泊、ドイツの文化や料理を満喫していただきます。

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B賞『ドイツ調味料セット』
50名様

多くの皆様にご愛用いただいている、ドイツ産岩塩「アルペンザルツ」と、10種類のハーブを加えた「ハーブ入りアルペンザルツ」、スプレータイプのホイップクリーム「ザーネワンダー」と、「ザーネワンダーチョコレート」がそれぞれ1本ずつ入った豪華な調味料セット。
どれも、ドイツの家庭では一般的に使われている大人気商品です。毎日使うからこそ、こだわりのものを。

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特別賞
『フィスラー　ビタクイックプラス4.5L』5名様

毎年大人気のドイツキッチンウェア「フィスラー」の調理器具。今年の賞品は圧力鍋です。デザインも新たに、使いやすさと安全を考えた新機能搭載！素材の香りや持ち味を閉じ込め、短時間でおいしく仕上げます。

商品についてはこちら

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旨さ、ひとしお。
アルペンザルツ×『グルメビア』
7/24新発売‼

ジャパンプレミアムブリュー株式会社から、アルペンザルツとのコラボレーション商品『Innovative Brewer グルメビア』が、2018年7月24日(火)に発売されます。
マイルドな塩味のアルペンザルツと、皮を削ることで辛味がよりシャープになった黒こしょうという、２つの調味料で麦のおいしさをひきだし、仕上げにライムピールの爽やかな風味を加えることで、おいしさと爽やかさを両立させた、まさに“旨さもひとしお”な新しいビールです。

【商品詳細】

『Innovative Brewer（イノベーティブブリュワー）グルメビア』
◆原材料：麦芽（大麦麦芽・小麦麦芽）、ホップ、ライムピール、黒こしょう、食塩
◆アルコール分：5%
◆価格：350ml缶 288円（参考小売価格 ※消費税込）
◆販売店舗
1.以下のエリアのファミリーマート・サークルＫ・サンクスで販売
東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県・長野県・静岡県・三重県・愛知県・岐阜県・滋賀県・京都府・大阪府・奈良県・和歌山県・兵庫県
※一部店舗では取り扱いのない場合があります。
2.首都圏エリアの一部スーパーマーケットチェーンで販売予定

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※お酒は二十歳になってから

『グルメビア』ブランドサイト

『グルメビア』発売記念
プレゼントキャンペーン

『グルメビア』の発売を記念して、『アルペンザルツ250g』『ハーブ入りアルペンザルツ』（各1本）『グルメビア 2本』のセットを、抽選で10名様にプレゼントいたします！
アルペンザルツの塩味がきいたビールは、ぜひアルペンザルツを使ったおつまみと一緒にお召し上がりください！
応募〆切は2018年7月31日。応募方法は簡単なアンケートにご回答いただくだけです。どうぞお見逃しなく！

【賞品】

『グルメビア2本、アルペンザルツ250g、ハーブ入りアルペンザルツ（各1本）』10名様

※アルコール飲料につき、ご応募は20歳以上の方限定となります。
※応募の受付は2018/7/31まで。
※当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。
※ご入力いただいた個人情報は、賞品の発送以外には使用致しません。

ご応募はこちら！

アルペンザルツ × グルメビア
マリアージュレシピ

蒸し暑い季節には、何といっても冷たいビール！
今回は『グルメビア』に相性ぴったりのおつまみレシピをご紹介します！
作ってみたら、ぜひI nstagramやFacebookでハッシュタグ #アルペンザルツとグルメビア をつけてシェアしてくださいね！

アクアパッツァ

バーベキューの定番メニューを、アルペンザルツと水のみで調理。
アルミホイルの上に、アルペンザルツでマリネした白身魚と貝類、白ワインなどを入れて網の上で加熱します。
シンプルかつ簡単に出来る、見た目も豪華なおつまみレシピです。

＜材料＞

鮮魚(カサゴ、真鯛、スズキなど白身魚) ：丸1尾
アルペンザルツ：小さじ1/3
あさり：100g
ムール貝：100g
にんにく：1片
ミニトマト：8個
タイム：適量
白ワイン：1/4カップ
オリーブオイル：大さじ1
胡椒：適量

＜作り方＞
（下準備）
鮮魚はうろこ、えら、内臓、血合を取り除いて流水で洗い、キッチンペーパーでしっかりと拭き取る。にんにくは大きめにスライスする。

１．鮮魚にしっかりとアルペンザルツをすり込む。
２．二重にしたアルミホイルを広げ、１、あさり、ムール貝、にんにく、ミニトマト、タイムを並べ、オリーブオイルを回しかけ、胡椒を振る。
３．２を舟型に包み、上部の隙間から白ワインを流し入れたらしっかりと口を閉じる。
４．約10〜15分ほど火にかける。あさりとムール貝の口が開けば完成。

＜POINT＞
アクアパッツァは通常、ドライトマト、ケッパーやアンチョビを加えますが、魚介そのものの塩分とアルペンザルツのみで味付けした、シンプルなバーベキューレシピになります。

塩豆腐のオイルマリネ

水切り豆腐を、アルペンザルツとオリーブオイル、唐辛子でマリネ。
アルペンザルツの旨味とオイルの効果で、まるでチーズのようなコクが生まれます。
塩分をしっかり効かせた、ビールに合う簡単一口おつまみです。

＜材料＞
木綿豆腐：1丁
アルペンザルツ：小さじ2
バジル：2〜3枚
鷹の爪：2〜3本
オリーブオイル：適量

＜作り方＞
（下準備）
木綿豆腐はアルペンザルツを振り、キッチンペーパーで包み、重しをして一晩水切りする。

１．水切りした木綿豆腐を2cmの角切りにする。
２．瓶に１と鷹の爪、バジルを入れ、オリーブオイルを注ぎ入れて、30分ほど冷蔵庫に置き完成。

＜POINT＞
お好みでバジルを別のハーブ(ローズマリー、タイムなど)に換えても、香りが変わって美味しくお召し上がりいただけます。

＃ザーネで夏ドリンクを楽しもう

キャンペーン実施中！

ザーネワンダーのInstagramでは、8月31日（金）まで「夏ドリンク」をテーマにした≪ザーネで夏ドリンクを楽しもうキャンペーン≫を開催中です。
暑い夏の日に恋しくなる、ホイップクリームを使った冷たいドリンクの写真を投稿していただくと、抽選で「ザーネワンダーホイップクリーム」と「ザーネワンダーチョコレート」のセットが毎月10名様（合計30名様）に当たります。

【応募方法】
〈Step.1〉ザーネワンダー公式Instagramアカウント @sahnewunder_jp をフォローする。
〈Step.2〉アイスココアやフローズンドリンクなど「ザーネワンダーをトッピングして飲みたいドリンク」の写真を撮影。　※レシピ・作り方のテキストは必要ありません。
〈Step.3〉テキスト内に「 #ザーネで夏ドリンクを楽しもう 」のハッシュタグを記載して、Instagramに投稿して応募完了。

ミュンヘンでおすすめの料理教室

海外旅行に行ったら、その国の言語や文化、家庭料理に触れたくなりますよね。ドイツ・ミュンヘンで料理・ドイツ語・ヨガ教室を開催しているクラウディアさんの「こんにちはミュンヘン（Guten Tag Muenchen）」という教室をご紹介します。

クラウディアさんは、ドイツ語・英語・日本語が堪能で、その語学力を活かしてミュンヘン在住の日本人の方向けの料理教室を開催しています。ドイツの家庭料理を作りながら、ドイツ語を学べるとても楽しいレッスンです。ミュンヘンに訪れた際は、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか？（料理教室では、もちろんアルペンザルツを使用します！）