Beste culinair genieter,
Hoera, we gaan weer open!
Vanaf maandag 1 juni (op Tweede Pinksterdag) staan we weer met liefde voor jullie klaar in zowel ons restaurant als op ons terras.
We stellen daarbij deze 3 voorwaarden:
- Het is verplicht om vooraf te reserveren - beschikbaarheid is beperkt
- Je mag geen klachten hebben
- Je moet van lekker eten en van goede service houden 😊
Komen jullie snel langs voor een hapje en en drankje? Wat ons betreft is persoonlijke aandacht na deze periode nóg belangrijker geworden, dus wij kunnen niet wachten om jullie weer in goede gezondheid te zien!
Julien en het team van Balijepark
PS. Tot 1 juni blijven we jullie natuurlijk verwennen met onze culinaire thuisgerechten
|
|
|
|
Deze week op het menu
- Geroosterde tonijn - met sesam, Hollandse garnalen en kerrie mayonaise
- Meloen - gemarineerd met verveine, Iberico ham en suikersla
- Avocado - geroosterd met salsa van tomaat, rozemarijnmayonaise en romero kaas
- Gazpacho - van komkommer met geroosterde amandelen en feta
- Geroosterde tomaten - met panna cotta van avocado, mozzarella, mayonaise van gerookte paprika en crumble van tomaat
Hoofdgerechten:
- Runderbavette met ratatouille polenta met citroen en jus met gepofte knoflook
- Zeebaarsfilet licht gegrild op curry van rode linzen, zoete aardappel en kiemgroenten
- Witte asperges met ei, sojaboontjes, zeekraal, gekonfijte aardappel en boter met dragon
Nagerechten:
- 4 soorten boerenkaas met briochebrood en zoete pompoencrème
- Warm chocoladetaartje met gesuikerde pinda's
- Verse bramen met taartje van amandelen, crème van yoghurt en basilicum en mouse van witte chocolade
- Witte chocolade-ijs
- Yoghurtijs
- Friandises - zoetigheden om de avond me af te sluiten
Natuurlijk ook verkrijgbaar:
- Onze onovertroffen High-Tea
- Wijnproeven met de High-Wine
- Brood van Menno - met huisgemaakte smeersels
- Heerlijke antipasti - diverse streekgebonden kaas- en vleessoorten
|
|
|
Praktische informatie
Wij werken met verse ingrediënten, dus plaats je bestelling tenminste één dag van te voren voor 21:00 uur.
Afhalen thuisgerechten: volgende dag tussen 16:00 - 18:00 uur (behalve dinsdag)
Afhalen High-Tea: vrijdag, zaterdag of zondag tussen 12:00 - 13:00 uur
Afhalen High-Wine: vrijdag, zaterdag of zondag tussen 16:00 - 18:00 uur
Bezorgen: in Leidsche Rijn (incl. Vleuten en De Meern), bezorgkosten €5 bij een bestelling vanaf €35.
|
|
|
|
|
|
|
|
