Tenho conversado com algumas amigas que tem filhos e não tem sido fácil para elas lidar com os pequenos trancados em casa – meu irmão também está penando para dar conta da energia do Pingo. :D
Dependendo da idade das suas crianças cozinhar pode se tornar uma das atividades na quarentena: além de ocupá-los, acho importante que eles saibam que a comida não aparece pronta no prato como mágica: há muito trabalho por trás do almoço ou do bolo que eles comem no café da tarde.
Em muitas das vezes em que o Pingo veio ficar aqui em casa eu o envolvi em alguma atividade na cozinha – nem que fosse apenas acrescentar o manjericão ao molho bolonhesa que ele tanto ama – e ele fazia questão de arrumar a mesa com o João na hora do almoço. Era bem divertido e logo voltaremos a fazer tudo isso juntos.
A maioria das crianças adora biscoitos e os caseiros dão um banho nos industrializados. O que adoro nas receitas que compartilho hoje é o fato de que elas podem render muito ou pouco, dependendo da sua vontade: a massa enroladinha no papel manteiga pode ficar no freezer por até um ou dois meses, e você assa quantos biscoitos quiser quando quiser.
Os pequenos vão se divertir na hora do preparo e depois se esbaldar na hora de degustar os biscoitos:
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