Copy

Beste Fijnproevers,


Afgelopen dinsdag hebben wij van onze premier vernomen dat de bestrijding van de Corona epidemie voorspoedig verloopt. Zo voorspoedig zelf dat een aantal aangekondigde versoepelingen ook daadwerkelijk per 1 juni ingaan.
 
We dienen waakzaam te blijven. Het 1,5 meter afstand houden, het veelvuldig wassen van de handen en het niezen/kuchen in ellenboog zal voorlopig het nieuwe normaal blijven. Gelukkig kan theater De Vaillant per 1 juni haar dienstverlening beperkt weer oppakken voor gasten die geen corona gerelateerde klachten hebben. Er wordt druk gewerkt aan de wijze waarop theater De Vaillant dat in het algemeen gaat organiseren. De Sociale Tafel gaat zeker ook weer van start, maar op een aangepaste manier. We informeren u daarover zodra we dat kunnen!
 
De afgelopen weken heb ik weer verschillende stamgasten gesproken en de meeste maken het, gezien de omstandigheden, redelijk goed. Het aanpassingsvermogen en het nuchtere verstand van hen is bewonderingswaardig. Voor hen die het zwaarder hebben, wens ik veel sterkte toe en weet u gesteund door het Team van de Sociale Tafel.
 
In deze Sociale Tafel Thuis leest u weer een heerlijk recept van onze chef. Verder vindt u zoals vanouds een bericht van KOO over de stand van zaken van de kunstlessen aan de Creatieve Tafel. Verder heeft onze directeur Harrie weer zijn best gedaan om u te inspireren met culturele thuistips.
 
Ik wens u en de uwen een gezonde week toe. Wees waakzaam en lief voor zowel uzelf, uw naasten als uw omgeving.

 

Wanneer u behoefte hebt aan een gesprek, mail dan uw contactgegevens naar communicatie@devaillant.nl  Met alle liefde en plezier nemen we contact met u op.


Namens ons hele team,
Saloum


Heeft u iets dat u wilt delen met de andere Fijnproevers? Stuur dan een mail naar: communicatie@devaillant.nl 

Menu van Chef Rachid

Iedere week deelt Chef Rachid een heerlijk recept, dat makkelijk en gezond is!

Deze week staat op het menu:

Gevuld Turks Brood

Dit gerecht is ideaal voor een zomerse dag als je niet zoveel trek hebt en al helemaal geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Dit gevulde Turkse brood met onder andere gehakt en sla is super snel klaar!

Recept voor 1 Turks brood

 
Ingrediënten
100-125 gram gehakt
1 Turks brood
1 bakje tomatentapenade
1 ui
1 teen knoflook
halve rode peper
snufje komijn
1/2 theelepel paprikapoeder
handje geraspte kaas
50 gram ijsbergsla

Bereidingswijze
Stap 1. Verwarm je ovengrill voor. Snipper het uitje en snijd de knoflook rode peper fijn. Maak eventueel je gehakt aan met een ei, beschuit en wat gehaktkruiden. Giet een scheutje olie in een pan en bak het uitje met de knoflook, komijnpoeder, paprikapoeder en rode peper aan. Voeg na circa 2 minuten het gehakt toe en bak dit rul. Ondertussen snijd je het Turks brood horizontaal doormidden zodat je een boven- en onderkant hebt. Smeer de onderkant van het Turkse brood in een laagje tomatentapenade.


 
Stap 2.
Verdeel hier het gehaktmengsel overheen en vervolgens een klein handje
geraspte kaas.



 
Stap 3. Leg het kapje van het Turkse brood er bovenop en leg het brood vervolgens voor circa 5 minuten onder de grill totdat het mooi bruin en krokant is geworden. Verdeel vervolgens wat ijsbergsla over het brood en smullen maar!


 
Er zijn ook verschillende variaties mogelijk!
In de video een gevuld Turks brood met kip.
 

Eet smakelijk!

Hier vindt u een filmpje met uitleg hoe u zelf gevuld Turk Brood maakt. Klik op het plaatje en het filmpje opent in youtube.

Koken in een tajine

 
Mevrouw Campagne heeft haar Tajine besteld en kreeg deze van chef Rachid thuisbezorgd!
 
Wilt u ook een Tajine bestellen en nieuwe recepten uitproberen?
Eerder in de Sociale Tafel Thuis mail deden wij u een aanbod om een tajine bij ons te bestellen, zodat u zelf kunt uitproberen hoe het is om ermee te koken.
Wij leveren u op verzoek een tajine, zónder inhoud. De kosten voor de tajine zijn €3,50 met Ooievaarspas en zonder Ooievaarspas €5. We brengen de tajine dan bij u thuis.
Wij kunnen ook de boodschappen voor u verzorgen, neem daarvoor dan ook contact met ons op. Per mail via communicatie@devaillant, of telefonisch 070-4452800. 
Wilt u het ook uitproberen? Laat het ons weten!


Veel succes!
Niet-medisch mondkapje vanaf 1 juni 2020 verplicht in het openbaar vervoer Hoe maak je het en hoe gebruik je het?
 

In het openbaar vervoer is 1,5 meter afstand houden soms niet mogelijk. Daarom is daar vanaf 1 juni 2020 een niet-medisch mondkapje verplicht. Dit kun je aanschaffen of thuis maken, zodat medische mondmaskers beschikbaar blijven voor de zorg. Een niet-medisch mondkapje draag je niet ter bescherming van jezelf, maar ter bescherming van de mensen om je heen. Per enkele reis met het openbaar vervoer heb je een schoon niet-medisch mondkapje nodig.
 
Hoe maak je je eigen niet-medische mondkapje? (voorbeeld instructie)
Benodigdheden: textiel, elastiek, schaar, naald en draad of naaimachine.
1. Was het textiel op 60 °C
2. Knip twee stukken textiel uit van 20 bij 27 cm en neem twee bandjes elastiek van 18 cm lang.
3. Leg de 2 stukken textiel op elkaar. Vouw de lange zijden 0,5 cm om en naai ze aan elkaar vast.
4. Vouw de korte kanten ruim 1,5 cm naar binnen en naai ze vast.
5. Trek daar de elastieken doorheen en maak er een knoop in.
6. Zorg dat het mondkapje goed aansluit op het gezicht. Stel daarvoor de knopen in het elastiek bij wanneer nodig.
7. Schuif de knoop in de zoom, rimpel de stof zodat het goed over je mond, neus en kin past en naai het elastiek vast aan de stof.
 
Let op: dit is geen medisch hulpmiddel of persoonlijk beschermingsmiddel.
Voor deze uitleg in een PDF bestand van de rijksoverheid klik hier.

Nynke en ik ontvangen prachtige inzendingen voor onze kleine schrijf- en kunstopdrachten. We krijgen gedichtjes, brieven, tekeningen en collages. Iedereen werkt op zijn of haar manier en dat is mooi om te zien. We hopen dat we jullie alle inzendingen een keer in het echt te kunnen laten zien. Suzan stuurde ons een mooie 'Corona-collage' gemaakt met alles wat ze om zich heen kon vinden zoals wc-papier en een theezakje (zie foto).
Deze week ging de schrijfopdracht over gezegdes en uitspraken van vroeger en bij de kunstopdracht kon je je laten inspireren door de Franse kunstenaar Henri Matisse die hele mooie collages maakte (zie foto).
U kunt zich nog steeds opgeven voor deze activiteit. U krijgt de opdrachten thuisgestuurd. Het is gratis maar kost alleen een postzegel om de inzending terug te sturen.
Let op: U krijgt nu twee weken de tijd om de opdrachten te doen. (Eén week was een beetje te kort merkten we.)
Dus wees niet bang en geef u op! U hoeft geen schrijver of kunstenaar te zijn om mee te doen. Het gaat om het plezier van het maken. Aanmelden via: astriddekkers@hotmail.com

Hartelijke groet, Astrid

Collage van Suzan

Matisse

Online tip 1:

 

Nagenieten van de Lunchbreaks

De deuren van De Doelen in Rotterdam mogen dan wel gesloten zijn, zij zorgen ervoor dat iedereen thuis kan blijven genieten van ons digitale aanbod. We kijken terug op een indrukwekkende reeks concerten met nagesprekken. Dank aan alle geweldige artiesten die ons en vele anderen vanaf het podium van de lege Grote Zaal wisten te raken.  

Afgelopen vrijdag was voorlopig de laatste Online Lunchbreak. Nog even nagenieten? Dat kan! Alle Lunchbreaks zijn terug te kijken. Ga naar
onze website of ons Youtube-kanaal en houd onze nieuwsbrief in de gaten voor de volgende reeks.

vragen over het terugkijken van de Lunchbreaks?
Mail naar
kassa@dedoelen.nl en wij helpen graag met het toegankelijk maken van de online lunchconcerten voor al onze bezoekers.
 
 

Online tip 1:

Torenconcerten terug kijken

Meerdere keren per week worden er torenconcerten georganiseerd bij De Vaillant. Afhankelijk van de richting van de wind, kunnen grote delen van Den Haag de muziek horen. We proberen van alle concerten video opnames te maken en we delen deze op onze social media kanalen. Op youtube verzamelen we alle concerten, zodat ze allemaal achter elkaar terug te kijken zijn. 

De youtube - playlist vindt u hier. 

Zorg goed voor uzelf! Blijf gezond.

Wenst u deze mail niet meer te ontvangen? Of wilt u uzelf of iemand ander toevoegen aan de lijst met ontvangers? Heeft u een mooie foto of bericht dat u graag in deze mail wilt delen?
Mail dan naar:
communicatie@devaillant.nl
Facebook
Twitter
Link
Website
Copyright © 2020 theater De Vaillant, All rights reserved.


Wilt u deze wekelijkse mail niet meer ontvangen?
Klik op de link om u uit te schrijven: unsubscribe from this list.

Email Marketing Powered by Mailchimp