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Cet été, on vous emmène en Méditerranée
Dans une commune dont le vin est l'une des raisons principales de son renom...
Vous avez deviné ?
Bienvenue à Bandol !
Nous vous faisons découvrir son terroir et ses produits, à travers l'un des domaines les plus anciens et réputés de la ville...
Le Domaine de L'Olivette,
racheté par Jean-luc Dumoutier, ancien Neuilléen !
Mais avant, une surprise originale, fraîche, et tout en saveurs ...
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#Idée Cocktail : Le Codigo Rosa Margarita
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Le Código 1530 Rosa est une Tequila 100% agave vieillie 1 mois en fût d’ex-Cabernet rouge de la vallée de Napa. C’est un produit qui utilise les méthodes traditionnelles de production et de fermentation, à Jalisco, au Mexique.
La recette de l'été
- 5 cl de notre Tequila Código Rosa Tequila
- 2,5 cl de jus de ...
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Découvrez nos autres idées Cocktails pour cet été
auprès de l'équipe des Caves Du Parc,
en magasin !
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Vin du mois : Le Rosé Tradition
du Domaine de L'Olivette
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À l'honneur, le terroir de Bandol...
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Entre ciel et mer, c'est un site et un climat privilégié, baigné de soleil toute l'année et proche du rivage de la Méditerranée.
Les générations de vignerons ont façonné pierre par pierre, pour édifier les fameuses « restanques », et créer les terrasses de culture propres au terroir provençal.
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Quel est le cépage le plus utilisé dans les vins de l’appellation Bandol ?
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Cuvée Rosé Tradition 2019, Domaine de L'Olivette
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Quoi ?
Rosé d'assemblage Mourvèdre, Grenache, et Cinsault
D'où ?
Le Castellet, petite commune au nord de Bandol !
On ♥
Un vin qui reflète un terroir expressif et puissant, avec une grande complexité aromatique.
Aux notes légèrement fruitées d'agrumes et de fleurs blanches, il est équilibré et harmonieux !
Le + :
"Parfait pour l'apéritif et pour ceux qui ne veulent pas changer de vin au cours du repas ! Il se marie à merveille avec les poissons grillés et la cuisine exotique !"
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Certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2014
- travail visant à valoriser les agricultures raisonnées et durables.
- dans le respect de la Nature et des Hommes.
- préservant la biodiversité dans les vignes et les sols.
- limitant les ressources en eau au maximum.
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L'artiste Lionel BORLA, expose actuellement, et jusqu'au 3 Octobre,
au Domaine de L'Olivette !
519 Chemin de l'Olivette
83330 - Le Castellet
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Ils font aussi de délicieuses Terrines au vin de Bandol !
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Connaissez-vous leur fameuse Caillette provençale ?
Préférerez-vous leur terrine figue & romarin, ou encore celle à l'olive ?
Essayez-les ! Nous, on en est fans !
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#ON SOUTIENT NOS RESTAURATEURS
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Fraîchement arrivée début mars, La Maison Louveciennes vous attend...
Un lieu de vie au cadre idyllique et exceptionnel,
isolé de tout le chahut de la ville, une terrasse bordée d'une petite plage...
À vous l'été en Seine !
Découvrez leur gastronomie & bar tendance, mais surtout, un lieu où l'on se sent bien !
Possibilité de privatisation pour vos événements
Savourez - Partagez - Profitez
Du mardi au dimanche
au 2, Quai Conti
à Louveciennes (78430)
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Toute l'équipe vous attend aux Caves du Parc !
Du lundi au samedi en continu, de 10h à 20h30
Le dimanche de 11h à 13h et de 17h à 20h
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