Joop Litjens van Litjens Venkel is gevestigd in Leunen, regio Venray. In deze Noord-Limburgse omgeving zijn de zwaardere zandgronden uitermate geschikt voor de teelt van venkel.
Met een oppervlakte van 60 hectare en een volume van ruim 1000 ton heeft Litjens Venkel zich ontwikkeld tot de grootste teler in Nederland. Hij is de innovator die deze maand de 5 vragen aan...beantwoordt.
|