Glouglou moe?
Lang maar vrij opvoeden versus niet opvoeden: twee uitersten in de wereld van natuurlijke(r) wijnen. In de grote steden helemaal hip: glouglou onder de vlag vin nature: onopgevoede jonge wijnen van (te) vroeg geplukte druiven, op hun best: fris, makkelijk, geen tannines, laag van alcohol, nauwelijks sulfiet. Bezwaar is….
Lees verder...
|
