Het laatste nieuws van Kiempunt Limburg
|
|
|
|
26 augustus 2019
Voedselverspilling: actie vereist in de gehele keten
Achtergrond - Als we klimaatverandering willen stoppen, menselijke voedselvoorziening veilig stellen en de resterende biodiversiteit willen beschermen is actie in de gehele keten nodig. Voedselverspilling tegengaan speelt hierbij een cruciale rol. De WUR schat dat 40 tot 50 procent minder voedselvoorspelling haalbaar is. Bedrijven zullen in onderlinge samenwerking moeten analyseren waar in de keten verspilling voorkomt en tot nieuwe slimme oplossingen moeten komen. In Nederland en in Limburg zijn vele inspirerende voorbeelden te vinden van slimme innovaties die verspilling tegengaan.
|
|
|
|
23 augustus 2019
Boerenzoons nemen koeienbedrijf over én starten sojabedrijf
Nieuws - De boerenfamilie Grobben heeft het boeren altijd op hun manier gedaan. De twee boerenzoons nemen het melkbedrijf van hun ouders over, maar ook dat doen ze op hun eigen manier. Zij combineren het melkbedrijf met sojamelk. Het kan. Annet (59), Wim (62), Tom (27) en Bart (30) vertellen hun verhaal.
|
|
|
|
18 augustus 2019
Groeiende populariteit bij de consument: zelf uitgekozen dier en vlees
Nieuws - Crowdbutching is het bedrijf achter koopeenkoe.nl. Via deze website kunnen consumenten vlees met garantie kopen. Ze kiezen hun eigen koe, de koe wordt geslacht als de gehele koe is verkocht en ontvangen dan het vlees kant-en-klaar thuis.
|
|
|
|
16 augustus 2019
Landbouwgrond potentie voor extra CO2-opslag
Nieuws - Slim bodembeheer kan bijdragen aan het tegengaan van klimaatverandering, melden Nederlandse onderzoekers en boeren. Landbouwgrond kan meer broeikasgassen opnemen als we enkele maatregelen nemen.
|
|
|
|
Suggesties welkom
Heb je zelf ideeën voor boeiende onderwerpen, aansprekende start-ups of inspirerende mensen die we moeten interviewen? Suggesties zijn van harte welkom. Stuur een bericht naar redactie@kiempunt-limburg.nl en wij nemen contact op.
|
|
|
|
|
|
