#1: Reis aus der Steiermark von Familie Fröhlich
Zugegeben, das Familienfoto entspricht nicht den üblichen Assoziationen, wenn man an einen typischen Reisbauern denkt. Aber Ewald Fröhlich ist es gewohnt, nicht den üblichen Bildern zu entsprechen. Deshalb baut er auch seit 2016 Reis in der Steiermark an. Und hat auch gleich die erste steirische Reismühle gegründet. Sein Credo lautet: „Vom Acker bis zum Teller – 100 Prozent steirisch.“
Er baut auf mittlerweile auf 20 Hektar steirischen Trockenreis an. Mit seinem „So-fröhlich-Reis“ trifft Fröhlich genau den Nerv der Zeit: Regionale Produkte und regionale Verarbeitung. Deshalb wurde er auch als Bauer des Jahres 2019 ausgezeichnet. Wir gratulieren und freuen uns, Ihnen dieses spannende gesunde Produkt zu präsentieren.
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So fröhlich-Reis versch. Sorten
z.B. Langkorn, Rundkorn, Mittelkorn oder Naturreis
500 g € 6,49
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#2: Jaus´n Wrap - die natürliche Verpackung aus dem Waldviertel
Rosi und Benedikt haben im Waldviertel eine alte Tradition wiederbelebt aus Zeiten, als es noch kein Plastik und keine Alufolie gab, um Jause und Lebensmittel zu lagern und transportieren: Das Bienenwachstuch.
In Handarbeit stellen sie aus Baumwollstoff, Bienenwachs, Baumharz und Jojoba-Öl Jausentücher her, die hygenisch sind, einfach in der Handhabung und gut riechen. Alle Inhaltsstoffe sind biologisch zertifiziert. Dieses Modell hat die Investoren beim Pitch bei 2 Minuten 2 Millionen auch restlos überzeugt, sodaß der Jaus´n Wrap nun österreichweit erhältlich ist.
Ein Tuch hält im Schnitt 1-2 Jahre. Man kann damit Schüsseln abdecken, Speisen und Lebensmittel einpacken und man kann es auch einfrieren. Die Reinigung ist denkbar einfach: Kaltes Wasser und mildes Waschmittel. Trocknen lassen. Fertig.
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Bienenwachstuch Set Familie
2x small, 1 x medium, 1 x large
für Brot, Gemüse, Jause und Abdeckung
nur € 26,-
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#3: Bio-Weissburgunder vom Weingut Tement um € 11,99
Wein zu machen ist harte Arbeit. Bei jeder Witterung und in jeder Phase. Egal ob beim Rebschnitt und der Bindearbeit in den Wintermonaten, bei der Laubarbeit im (Früh-)Sommer oder in der Erntezeit. Ein guter Wein lebt von Handarbeit.
Das Weinjahr 2019 war herausfordernd, aber wie Familie Tement meint: „Wir haben es mit vereinten Kräften zu einem besonderen Jahr werden lassen. Einem ausgeglichenen Winter folgten zahlreiche regenreiche Gewitter, die uns die gesamte Vegetationszeit begleiteten und vor allem der biologischen Bewirtschaftung viel abverlangte. Doch dank langjähriger Erfahrung und vollem Einsatz des gesamten Teams konnten sich unsere Trauben durch intensive Arbeit in den Weingärten perfekt entwickeln. Der September begann dann eher unbeständig, präsentierte sich jedoch zu Erntebeginn von seiner besten Seite, sodass wir am 14. Oktober den Ernteabschluss bei bester Laune feiern konnten und uns auf einen vielversprechenden, authentischen und finessenreichen Jahrgang 2019 freuen dürfen.“
In diesem Sinne empfehlen wir, den Tement Weissburgunder 2019 zu verkosten und zu genießen.
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Tement Weissburgunder 2019
Gutswein aus biologischer Landwirtschaft
WEISSBURGUNDER Südsteiermark DAC
BIO "Ton&Mergel"
1 Flasche
nur € 11,99
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