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¿CÓMO VA LA INICIATIVA?
        
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Tuvimos las primeras sesiones de la Serie Digital, reflexiones colectivas.
En la sesión 1 “El impacto de la crisis en los medios de vida campesinos y su potencial para el cambio” se buscó reflexionar cómo la crisis del COVID y otros problemas que enfrenta la apicultura impactan en los medios de vida campesinos.

Les compartimos el video resumen de la sesión 1 

 





En la sesión 2 “Aprendizajes y fortalezas de modelos de organización de apicultores en el sureste del país” escuchamos conversaciones con integrantes de organizaciones apícolas para conocer los valores, intenciones y formas de hacer que han contribuido a su pertenencia y permanencia.

Aquí pueden encontrar una infografía resumen.


 
¿CÓMO VA EL DIPLOMADO FORMACIÓN DE FORMADORES? 
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El 15 y 16 de julio se realizó el Re-encuentro virtual del Diplomado Formación de formadores/as, con la intención de compartir sentires de la situación que se vive, conocer las condiciones de las organizaciones (por COVID e inundaciones) y explorar posibles estrategias para continuar con el diplomado.

Con 17 asistentes en la sesión de Península de Yucatán, y 14 para Oaxaca-Chiapas, se lograron las intenciones propuestas y se pudo imaginar colectivamente cómo seguir el diplomado a pesar de la distancia.

                        
Para más información o formar parte de la iniciativa, contacta a tmagdalena@nuup.co
EVENTOS DEL SECTOR
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Conversatorio sobre cooperativismo 

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El pasado 3 de julio PPD México realizó el conversatorio “Cooperativismo, soluciones desde los territorios ante desafíos ambientales” con la participación de integrantes de Maya Vinic, Zaaz Koolen Haa, Comunidad y Biodiversidad, y Flor de Tajonal.
Además se presentó el estudio “Análisis situacional y de capacidades de las organizaciones comunitarias y OSC de la Península de Yucatán”, importante diagnóstico sobre las capacidades deseadas en comparación con las capacidades existentes, su contexto sistémico, y principales retos y oportunidades.


                         Lee el estudio aquí
              



Colmenas de abejas sin aguijón 

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El pasado 7 de Julio se realizó el conversatorio “¿Cómo obtener colmenas de abejas sin aguijón? donde se platicó sobre los problemas del movimiento de colmenas a regiones fuera de su hábitat y algunas alternativas.
Este esfuerzo colaborativo del Equipo Abejas de Ecosur, UADY, Inana AC., GEA AC. puede verse nuevamente aquí

      
                         

 

 

APRENDAMOS JUNTOS
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MIEL DE ABEJA SIN AGUIJÓN, UNA NUEVA FUENTE DE TREHALULOSA 

En el análisis de miel de cinco especies de abejas sin aguijón se identificó el disacárido trehalulosa, componente poco usual en la miel, y con bajo índice glucémico.
Este azúcar no había sido reconocido hasta ahora, y su identificación respalda algunas de las propiedades saludables que se han atribuido a las mieles de meliponinos. Además con este estudio se puede apoyar a mejorar las normas alimentarias para identificar las mieles de abejas sin aguijón.
UN POCO DE INSPIRACIÓN
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INFOGRAFIA PROPÓLEO  

El Equipo Abejas Ecosur comparte esta infografía sobre los usos y beneficios del propóleo de Apis mellifera.

 

Creamos este boletín trimestral para los miembros y aliados del Colectivo KAB'. Si tienes sugerencias, noticias que compartir o contenido para la siguiente edición, no dudes en escribirnos a tmagdalena@nuup.co

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