Come apparecchiare la tavola a Natale? Vi ho raccolto un po’ di foto, idee e spunti originali per decorare la tavola delle feste e renderla bellissima. Per prima cosa, ecco lo schema per disporre i piatti sul tavolo secondo il galateo: il cucchiaio va a destra del piatto insieme al coltello, il quale deve avere la lama verso il piatto; a sinistra la forchetta: una o due o tre in base al numero di portate (o meglio, in casa: in base al numero di portate con salse, che sporcano); il cucchiaino per il dolce va sopra il piatto, in orizzontale;...
...continua a leggere
Quante volte vi ho già detto che io adoro cucinare antipasti e stuzzichini, soprattutto nel menù di Natale o nelle feste? Per me il menù perfetto di Natale è composto da una bella selezione di antipasti, e poi (a scelta), solo il primo o solo il secondo. Non so come la pensiate voi, ma nel dubbio io vi ho raccolto una selezione di antipasti e stuzzichini di tutti i tipi, facili e veloci da preparare: in questo modo avrete più opzioni tra cui scegliere. Grissini con i salumi Scegliamo dei grissini al sesamo o al mais. Poco prima dell’arrivo degli...
...continua a leggere
Dopo aver pubblicato il mio Menù di Natale 2018, alcuni mi hanno chiesto un Menù di Natale facile, ed eccolo qui: le ricette semplici da cucinare, le idee veloci eppure golose, le ispirazioni per un pranzo di Natale perfetto nella sua semplicità. Perché non c’è bisogno di cucinare per forza piatti complessi o di trascorrere tante ore ai fornelli, per organizzare un Menù di Natale buono ed elegante. E spero che in questo elenco di ricette testate dalla mia famiglia, troverete anche quelle giuste per voi! Menù di Natale semplice: gli antipasti e stuzzichini Iniziamo con un antipasto semplicissimo, tutto...
...continua a leggere
La presenza online dei nostri figli, nativi digitali, genera una modesta ansia in ogni genitore. Molti sono i reati online che vengono consumati ogni giorno, a cui prestare attenzione e, quindi, la prospettiva che i nostri ragazzi possano incappare in qualche brutta esperienza ci spaventa moltissimo. Come genitori, dovremmo tenere presente che la presenza online dei nostri figli non è mai consigliata prima che essi abbiano ricevuto una rigorosa ed attenta educazione sotto il profilo digitale, oltre che personale. Questo perché i social media in generale, ed i social network in particolare, offrono il concreto rischio che i minori restino...
...continua a leggere
Normalmente non amo i menù per bambini, né mi piace fare menù separati durante la settimana: ognuno mangia ciò che c’è – pur tenendo conto dei gusti di tutti. Faccio però un’eccezione a Natale o durante il cenone di Capodanno, perché noi adulti restiamo tante ore seduti al tavolo a mangiare e chiacchierare, e i bambini si stufano in fretta. Perché allora lasciarli digiuni, se possiamo preparare per loro un menù buonissimo di Natale, ma anche semplice e veloce? Così i bambini possono andare a giocare soddisfatti, e noi essere tranquilli che abbiano mangiato bene, senza doverci rovinare la giornata. Vi...
...continua a leggere
|
|
Come apparecchiare la tavola a Natale? Vi ho raccolto un po’ di foto, idee e spunti originali per decorare la tavola delle feste e renderla bellissima. Per prima cosa, ecco lo schema per disporre i piatti sul tavolo secondo il galateo: il cucchiaio va a destra del piatto insieme al coltello, il quale deve avere la lama verso il piatto; a sinistra la forchetta: una o due o tre in base al numero di portate (o meglio, in casa: in base al numero di portate con salse, che sporcano); il cucchiaino per il dolce va sopra il piatto, in orizzontale;...
Quante volte vi ho già detto che io adoro cucinare antipasti e stuzzichini, soprattutto nel menù di Natale o nelle feste? Per me il menù perfetto di Natale è composto da una bella selezione di antipasti, e poi (a scelta), solo il primo o solo il secondo. Non so come la pensiate voi, ma nel dubbio io vi ho raccolto una selezione di antipasti e stuzzichini di tutti i tipi, facili e veloci da preparare: in questo modo avrete più opzioni tra cui scegliere. Grissini con i salumi Scegliamo dei grissini al sesamo o al mais. Poco prima dell’arrivo degli...
Dopo aver pubblicato il mio Menù di Natale 2018, alcuni mi hanno chiesto un Menù di Natale facile, ed eccolo qui: le ricette semplici da cucinare, le idee veloci eppure golose, le ispirazioni per un pranzo di Natale perfetto nella sua semplicità. Perché non c’è bisogno di cucinare per forza piatti complessi o di trascorrere tante ore ai fornelli, per organizzare un Menù di Natale buono ed elegante. E spero che in questo elenco di ricette testate dalla mia famiglia, troverete anche quelle giuste per voi! Menù di Natale semplice: gli antipasti e stuzzichini Iniziamo con un antipasto semplicissimo, tutto...
La presenza online dei nostri figli, nativi digitali, genera una modesta ansia in ogni genitore. Molti sono i reati online che vengono consumati ogni giorno, a cui prestare attenzione e, quindi, la prospettiva che i nostri ragazzi possano incappare in qualche brutta esperienza ci spaventa moltissimo. Come genitori, dovremmo tenere presente che la presenza online dei nostri figli non è mai consigliata prima che essi abbiano ricevuto una rigorosa ed attenta educazione sotto il profilo digitale, oltre che personale. Questo perché i social media in generale, ed i social network in particolare, offrono il concreto rischio che i minori restino...
Normalmente non amo i menù per bambini, né mi piace fare menù separati durante la settimana: ognuno mangia ciò che c’è – pur tenendo conto dei gusti di tutti. Faccio però un’eccezione a Natale o durante il cenone di Capodanno, perché noi adulti restiamo tante ore seduti al tavolo a mangiare e chiacchierare, e i bambini si stufano in fretta. Perché allora lasciarli digiuni, se possiamo preparare per loro un menù buonissimo di Natale, ma anche semplice e veloce? Così i bambini possono andare a giocare soddisfatti, e noi essere tranquilli che abbiano mangiato bene, senza doverci rovinare la giornata. Vi...