Les spécifiques et les remèdes familiaux macrobiotiques sont des outils pour améliorer votre état de santé et travailler sur vos éventuelles faiblesses. L’idée est de renforcer votre organisme, pour être plus fort, plus solide, et mieux résister aux différentes agressions extérieures, être capable d’accepter plus facilement les choses telles qu’elles sont, avec gratitude.
« Acceptons les choses telles qu’elles sont… Et appuyons nous sur l’ennemi (ou les obstacles) pour aller de l’avant », G. Ohsawa, Livre sur le Judo.
Si vous agissez de la manière la plus juste, les choses viendront à vous.
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Les spécifiques et les remèdes familiaux macrobiotiques vont être utilisés en complément du régime numéro 7 ou du moins d’une alimentation équilibrée, afin de renforcer son organisme et de traiter certains problèmes de santé. Ces « remèdes » seront d’autant plus efficaces que vous changerez votre alimentation : on vous invite à adopter une alimentation équilibrée, avec des aliments complets, bio, naturels, peu transformes, frais et de saison. Utilisez des recettes qui mettent en valeur les céréales complètes, les légumes, les légumineuses, les produits fermentés et les algues, et évitez les produits laitiers et le sucre !
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Au cours de nos ateliers, nous allons vous présenter certaines recettes de spécifiques ou de remèdes familiaux macrobiotiques. Mais il ne faut pas vous limiter juste à cela ! Vous devez étudier les livres et identifier par vous-même de quoi vous avez besoin, parce que c’est vous qui allez trouver la réponse à vos problèmes !
C’est à vous d’apprendre à vous connaitre, d'identifier vos faiblesses, d’expérimenter et de voir ce qui vous fait du bien !
S’occuper de soi et prendre ses responsabilités en terme de bien-être et de santé, c’est le plus important. Il s’agit d’être autonome dans l’attention à soi et de trouver ce qui vous convient. Essayez, expérimentez et observez pour vous-même, et apprenez de vos erreurs et de vos échecs. C’est à chacun de trouver ce qui fonctionne pour lui-même.
Il faut faire confiance aux capacités d’auto-guérison de l’organisme. Le corps humain est parfait : vous avez juste à la ramener à son état normal en améliorant la circulation de l’énergie dans le corps.
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Comment savoir où sont vos faiblesses ?
Vous allez retrouver votre intuition si vous adoptez le mode de vie macrobiotique : adoptez une alimentation équilibrée, pratiquez des exercices physiques réguliers, la méditation et le do-in (auto-massage), et faites un travail sur vos émotions et votre état d’esprit !
Tout cela va vous aider à mieux vous connaitre et à comprendre de quoi vous avez besoin.
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Prochaines activités en janvier :
Mardi 8 janvier : cours de cuisine
"Cuisiner au quotidien : une cuisine facile à réaliser au quotidien, pour renforcer son organisme et gagner plus d’énergie"
de 10h à 11h30 + repas à emporter, avec Flora
Samedi 12 janvier : atelier-discussion
"Remèdes familiaux macrobiotiques"
de 16h à 17h, avec Flora
Samedi 19 janvier : cours de cuisine "Spécifiques macrobiotiques"
14h30 à 18h + repas à emporter - avec Joelle et Kikue
Ateliers de cuisine sur le salon "Vivez Nature" à la Villette : Samedi 26 janvier :
17h30 : « Le miso sous toutes ses formes »
Senêt Weber Dimanche 27 janvier :
11h30 : « Comment créer l’équilibre dans l’assiette »
Flora Laurent
13h30 : « Plaisir et santé en un coup de cuillère à pot »
Anne Laure Pothin
15h30 : « Desserts macrobiotiques sans sucre ni produits laitiers »
Pamela Weber
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Et en février :
Samedi 2 février : atelier-discussion
"Comment renforcer son énergier en hiver"
de 16h à 17h, avec Flora
Samedi 2 février : cours de cuisine "SETSUBUN : accueillir le printemps"
10h à 13h + repas à emporter - avec Izumi
Izumi vous propose une cuisine originale et créative utilisant les techniques culinaires japonaises.
Dimanche 3 février : ateliers de cuisine sur le salon "Bien-être et Médecine Douce" :
11h : « Irrésistibles tapas sans produits laitiers » Elena Cubel Montes
13h : « Elaborer votre bento macrobiotique » Izumi Yanagawa
Vendredi 8 février : Repas festif "Nouvel an chinois" à partir de 19h
Samedi 9 février : atelier-discussion
"Les valeurs de la philosophie macrobiotique en 7 points"
de 16h à 17h, avec Flora
Mardi 12 février : cours de cuisine
"Cuisiner au quotidien : une cuisine facile à réaliser au quotidien, pour renforcer son organisme et gagner plus d’énergie"
de 10h à 11h30 + repas à emporter, avec Flora
Samedi 16 février : cours de cuisine "Composer un petit déjeuner macrobiotique salé varié"
16h30 à 19h + repas - avec Flora
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Ateliers corporels :
Tous les samedis (sauf en cas de cuisine l’après midi) :
9h à 10h : Do-In (auto-massage) - avec Izumi
15h à 15h30 : Méditation - avec Flora
15h30 à 16h : Do-In (auto-massage) - avec Flora
Si vous souhaitez suivre un enseignement en méditation et travail sur soi,
il y aura une session sur 5 jours (2h par jour) début février.
Contactez-nous pour plus de renseignements.
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Festival macrobiotique 2019 : du vendredi 12 au lundi 15 juillet.
Au programme : ateliers pratiques de cuisine, ateliers théoriques, yoga/éveil corporel, méditation, danse...
Dans un lieu installé en Bretagne à Plufur (3h en TGV depuis Paris), selon les principes de la permaculture. Cliquez ici pour en savoir plus sur le lieu
Hébergement possible en tente ou caravane ou gites/airbnb.
Si vous voulez rejoindre notre groupe de travail pour concevoir le contenu du festival et pour animer des ateliers,
merci d'envoyer un mail à floralaurent@yahoo.fr
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Si vous souhaitez être tenus informés
des projets en cours au CIMO
et/ou participer aux réunions du CIMO,
merci d'envoyer un mail à floralaurent@yahoo.fr.
Quelques exemples de sujets de travail : rédaction de la newsletter, contenu du site Internet, supports de présentation pour les ateliers et cours de cuisine, programmation de nos évènements, mise en page et contenu des flyers et affiches...
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DEJEUNER VENDREDI ET SAMEDI MIDI AU CIMO sur réservation Plus d'infos ici
LE CIMO ÉTANT UNE ASSOCIATION, NOUS VOUS PRIONS DE BIEN VOULOIR PRENDRE LA CARTE ADHÉRENT (20 EUROS PAR AN)
POUR POUVOIR ÊTRE SERVI.
1ER REPAS OFFERT POUR LES NOUVEAUX ADHERENTS
