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Olá <<Nome>>,

o ano 2018 foi um ano, que marcou a história recente do Brasil e do mundo.
Diante do cenário de desastres naturais e a irresponsabilidade com o planeta Terra, os prognósticos das mudanças climáticas e da extinção das espécies parecem cada dia mais prováveis.


Será que não tem mais esperança? Tem sim, quando vemos os movimentos que passam longe das notícias oficiais ocuparem as ruas e praças, as florestas e minas. Milhões de pessoas ao redor do mundo se manifestam por medidas drásticas para enfrentar as mudanças climáticas. Especialmente os jovens, os da geração que já será afetada seriamente pelo aumento de temperaturas, enchentes e tormentas, estão nas ruas, como a sueca Greta de 15 anos, que foi até parar na Conferência da ONU, a COP 24 na Polônia.

Lá, Greta falou o que essa geração entende: que estão sendo traicionados pelos adultos, que mal se importam com seu futuro. Para ela está claro, que as mudanças vão vir apesar dos governos quererem manter o status quo, e que são as pessoas que tem que agir.

Grandes mudanças podem iniciar despercebidas, más de repente podem mudar o rumo da história. As revoluções acontecem em pequenos passos, no local, no dia a dia. E não tem nada mais revolucionário hoje em dia do que plantar uma horta ou um jardim. Nesse sentido, faça parte das mudanças, plante e semeie com muito amor, assim vamos construir o novo mundo, que está para nascer.

Desejamos um Ano Novo cheio de realizações agroecológicas,

Angela e Jaime

O informativo sobre transição agroecologia, 
soberania alimentar e movimentos sociais 
Mais informações www.agroecoculturas.org 

Nº 20 - 30 de dezembro 2018

 
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Visões para a agricultura 2050

A ativista indiana Vandana Shiva esteve em Berlim

A ativista natural da Índia foi convidada como membro do conselho do World Future Council ao Parlamento alemão o dia 29 de novembro para falar sobre a situação da política agrária na Índia, o primeiro Estado 100% orgânico Sikkim e vencedor de ouro do Future Policy Awards 2018, e o futuro da agricultura global. Vandana Shiva lidera com a ONG Navdanya o movimento nacional de sementes e advoga pela agricultura orgânica pelo mundo.

A agricultura na Índia mudou profundamente durante a Revolução Verde em meados do século XX. É um exemplo dos conflitos e contrastes extremos no atual sistema alimentar global. Vandana Shiva descreveu os horrores da agricultura intensiva no país em que ela se deparou ao longo de quatro décadas de ativismo ambiental.

Uma epidemia de suicídios de centenas de milhares de agricultores endividados, um “trem para o câncer” de Punjab, Rajasthan, e uma juventude expulsada da agricultura e empurrada para o abuso de drogas, foram alguns dos seus relatos. Mas as técnicas reducionistas de engenharia genética foram reconhecidas como erradas e muitos começaram a combatê-las por meio da agricultura orgânica.

Logo se falou das oportunidades e dos riscos da digitalização da agricultura, e Shiva enfatizou a diferença entre o direito à tecnologia e a Internet livre, por um lado, e a digitalização forçada da agricultura, por outro. É necessário ser cauteloso, tendo em vista os perigos da comercialização de dados agrícolas para uso por grandes empresas. "A determinação do bem comum neste novo contexto", disse o Prof. Dr. med. Shiva "é extremamente importante".

"Sikkim é um bom exemplo de como podemos mudar o mundo se seguirmos o caminho da ecologia agrícola." Vandana Shiva

Nos últimos 45 anos, o estado de Sikkim, no Himalaia indiano, fez a transição para 100% agricultura orgânica. Fazendas-modelo, escolas agrícolas e uma proibição geral de produtos alimentícios não orgânicos ajudaram mais de 65.000 agricultores em 75.000 hectares a serem treinados em métodos totalmente ecológicos e sustentáveis.

A diretora da Fundação dos Conselhos Mundiais do Futuro, Alexandra Wandel, descreveu como a transformação sem precedentes e altamente bem-sucedida da região trouxe inúmeros benefícios aos seus agricultores e à saúde e ao bem-estar da população local. Também proporcionou um boom de turismo de 50% e o reconhecimento em escala global.

Por este trabalho incansável na agricultura orgânica, Sikkim foi premiado com o Gold Policy Award de 2018 na cerimônia em frente a 170 chefes de estado em Roma. Embora 51 outras indicações para o prêmio tenham sido extensivamente pesquisadas e outras políticas da Dinamarca, Equador e Brasil tenham recebido uma medalha de prata, os esforços da Sikkim provaram ser, de longe, exemplares.

 

"Precisamos de um debate real em todas as nossas sociedades, caso contrário, o futuro é um beco sem saída. Só a democracia nutricional nos alimentará em 2050." Vandana Shiva
 

Na noite a visita de Vandana Shiva a Berlim continuou no debate "Vision for Agriculture 2050" com Norbert Lemken, diretor de política agrícola da Bayer, e a professora Sonoko Dorothea Bellingrath-Kimura do Centro Leibniz de Pesquisa de Paisagem Agrícola (ZALF).
 
Em debate estava a ciência do uso de produtos agroquímicos, a capacidade de alimentar o mundo e a moral por trás dessa tarefa monumental. Durante o debate, o público expressou seu apoio à agricultura orgânica e sua indignação com a comercialização da agricultura.

Norbert Lemken enfatizou o fato de ser agricultor e defendeu a necessidade da digitalização na agricultura. O fazendeiro de fim de semana da fronteira holandesa está trabalhando durante a semana no departamento de relações públicas da Bayer sobre os tópicos da política agrícola como lobbyista.

Com um foco especial na agricultura digital, ele disse acreditar que a agricultura de precisão ajudará a usar menos pesticidas. Para ele, a robótica será a chave para uma agricultura sustentável no futuro. A Bayer já está liderando a coleta de grandes dados em fazendas para fornecer aos agricultores produtos mais eficazes.

 
 
Norbert Lemken, Bayer, Sonoko Dorothea Bellingrath-Kimura, ZALF, Benny Härlin, Save our Seeds e Vandana Shiva


Kimura tem um forte conhecimento sobre ciclos de nitrogênio. Sua recomendação é de soluções específicas para o local para permitir bons ciclos de nutrientes. Ela vê o grande desafio na forma como os dados digitais são gerenciados. Não deveria estar nas mãos de grandes organizações. Já Vandana Shiva usou sua fazenda, Navdanya, como um excelente exemplo das capacidades da biodiversidade.

Também mesmo Lemken enfatizou repetidamente a importância da biodiversidade. Shiva reconheceu isso mais tarde como uma grande conquista do movimento ambientalista. Que a Bayer está agora falando sobre biodiversidade e agricultura sustentável foi realmente interessante.

Além disso, a nova iniciativa de transparência pode visar a construção de confiança. Se a Bayer for realmente o número 1 em transparência, poderemos ver no dia 1º de dezembro ”, quando eles publicarão todos os dados, como Lemken disse. Para mais informações pode seguir em cropscience-transparency.bayer.com.
"A luta central é aquela entre a economia global de morte e destruição e as mais diversas economias da vida e da criação". Vandana Shiva
De acordo com Lemke, os pesticidas eram necessários, o que ele chamou de “remédio para plantas doentes”. Ele estava preocupado com a taxa de reprodução de piolhos que prejudicam certas culturas. O fazendeiro parecia não conhecer nenhuma outra solução além das substâncias químicas. Shiva lembrou ao público que a natureza não é burra e que uma fazenda deveria conter uma grande variedade de plantas, micro organismos, insetos, pássaros e animais. Isso permite que um ecossistema com uma ordem natural prospere e idéias como “pragas” e “ervas daninhas” deixarão de existir porque todos os organismos servirão a um propósito.

Lemken ficou surpreso que muitas pessoas do público presente gostariam de ser agricultores, ele acreditava que poucos agricultores atuais estão dispostos a permanecer em suas fazendas na Alemanha. Portanto, teríamos que cultivar mais alimentos nas cidades, por isso colocou a agricultura vertical como possibilidade. O saldo de entrada-saída não foi discutido. Ele concluiu que precisaríamos de um pouco de tudo para o futuro da agricultura, apenas a agricultura orgânica não alimentará o mundo.

De acordo com Shiva, é perigoso ver as cidades como uma solução para os problemas no campo, da mesma forma que Marte não pode servir para escapar da Terra. Compreender os sistemas agrícolas é entender a biodiversidade.

Após um intervalo foi mostrado o filme "Nossa Semente: nós colhemos o que semeamos". O filme, no qual Shiva é um protagonista, segue a rica história do patrimônio de 12 mil anos de idade, que agora está ameaçado de extinção por causa das atividades da indústria agrícola - e é apaixonadamente protegido por alguns.

Fontes: https://www.2000m2.eu/de/vandana-shiva-visions-for-agriculture-2050/
https://theworldnews.net/de-news/aktivistin-streitet-mit-konzern-vandana-shiva-vs-bayer-lobbyist

 
Trailer do filme "Sementes - a historia nao contada", com Vandana Shiva, Dr. Jane Goodall, Andrew Kimbrell, Winona Laduke e Raj Patel.
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Década pela Restauração dos Ecossistemas


A sabedoria indígena de todo o mundo considerou a Terra como sagrada e viu nosso papel como cuidadores, guardiões ou mordomos dos ciclos regenerativos pelos quais a Natureza produz abundância que pode ser compartilhada por toda a vida, escreve Daniel Christian Wahl, de Findhorn na Escocia. Foi uma longa jornada de volta a tal sabedoria, tendo julgado tais culturas equivocadamente como "primitivas" nos dias em que o "progresso" científico e tecnológico nos fez sentir como os mestres de vez de dependerem integralmente da vida como um processo planetário.

A boa notícia recente é que Erik Solheim, atual chefe do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), recentemente apoiou a Década das Nações Unidas para a Restauração dos Ecossistemas, declarando “Uma década dedicada a promover a recuperação de ecossistemas degradados, danificados e destruídos ajudaria a acelerar o processo e a corrida contra as alterações climáticas e a perda de biodiversidade”.

 

“É óbvio que a verdadeira riqueza da vida a bordo do nosso planeta é um sistema de regeneração progressiva, metabólica e intelectual. […] Nossos filhos e seus filhos são nossos dias futuros. Se não compreendermos e percebermos nossa capacidade potencial de sustentar toda a vida para sempre, estaremos falidos de forma cósmica. ”- R. Buckminster Fuller
Para Daniel Christian Wahl é uma iniciativa louvável, mesmo se alguns diriam com 50 anos de atraso. Se tivéssemos ouvido apenas pessoas como Rachel Carson, Buckminster Fuller, John P.Milton, John Todd, Ian McHarg, J.T. Lyle, Donnela Meadows, Bill Mollison e muitos outros que ajudaram a desenvolver o movimento que pede a restauração e regeneração do ecossistema e do planeta!

No entanto, a maioria de nós tinha convergido para este evento porque éramos messangers ou representantes de outra história que estava surgindo nos quatro cantos da Terra - uma história de pessoas restaurando seus ecossistemas e regenerando solos, florestas e cursos de água.

Em 5 de abril de 2002, cerca de 300 pessoas representando mais de 40 nações e seis continentes - com o endosso do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (UNEP) representado no evento por John Manouchehri - declarou oficialmente o século 21 como "Century of Earth Restoration" .

Assim somos testemunhas de uma mudança de eras - da Era dos Impérios à Era Planetária - e a mudança de nossas culturas guiando histórias - da história da separação para a história da inter existência. Talvez as poucas centenas de anos desde o início do Renascimento sejam, na verdade, todas parte dessa grande transição, e talvez essa transição seja relativamente rápida? De qualquer forma, parece estar chegando ao fim. Bem-vindo à Era Planetária!

(versão abreveada, veja o artigo completo em inglés)
"Podemos não ser capazes de levantar os ventos, mas podemos colocar as velas, para que quando os ventos chegarem, estejamos prontos!"
- E.F. Schumacher

Vídeo curso de Ladislau Dowbor - Pedagogia da Economia - aula 01/14

Daria para todas as pessoas viver bem, mudando o jogo económico

Poderiamos viver todos felizes, se os recursos do planeta fossem distribuidos de forma mais justa, com moradia garantida, um salário digno para comprar a comida e o que demais precisa. Más no jogo da economia atual poucos atores manejam fortunas inimagináveis, que somente existem como algoritmos, enquanto um terço da população mundial vive na miséria. 

Os valores tratados são ações, imobiliári
as inclusive terras, hipotecas e outros. O que é produzido hoje no mundo de verdade daria para uma família de 4 pessoas viver tranquilamente. São 11 mil R$ para cada família na media mundial, e o Brasil está bem nessa media, como explica Ladislau Dowbor no curso "Pedagogia da Economia", disponível gratuitamente em forma de vídeo aulas, na base do livro "A era do capital improdutivo", disponível em pdf. A renda gerada é distribuída de forma desigual também, porque dinheiro gera dinheiro e quem tem muito fica cada vez mais rico. Investindo um bilhão a 5% vira uma bola de neve, aumentando de forma exponencial.

Enquanto isso, do outro lado tem uma dinâmica, que as dividas aumentam a cada dia, também exponencial, com os juros cobrados. Quem deve, rapidamente é puxado para o buraco negro. Somente com salário nunca saíra das dividas.

É uma máquina de dinheiro, inventada para gerar dinheiro. Em princípio qualquer um ou uma pode ficar rico/a, somente nem todos tem as mesmas condições. Muito dinheiro passa pela herança, como também o poder circula entre amigos. É um jogo sujo, que custa a vida de milhões de pessoas, e deixa 2 bilhões à margem sobrevivendo com 2 dólares por dia. 

Ao final, como Ladislau Dowbor explica, estamos destruindo o planeta em função de uma minoria, isso não está funcionando nem para o bem estar das famílias e nem para o bem estar da natureza. Os rumos precisam ser reorientados, o que foi discutido em três grandes conferências internacionais, que definiram 17 objetivos para a Agenda 2030, as metas e ações para enfrentar as mudanças climáticas e como financiar o processo. Mas mesmo com tudo assinado pelos governos, nada acontece, porque o poder não está mais nas mãos deles. 

O jogo é dominado por bancos e corporações, que definem as regras. São 730 grupos que controlam 80% dos mercados e do capital, e desses 147 grupos controlam 80% da economia global, na maioria bancos. Acionistas e CEOs controlam as riquezas do planeta, e esse capital não é utilizado de forma produtiva, ao contrário muitas vezes os investimentos são destrutivos. 

Precisamos reverter o jogo, e somente será possível a partir das bases. Temos todas as possibilidades de virar o jogo aonde estamos. Onde seja, que você esteja, você poder mudar e isso é o ponto de partida.

Se abrindo para a nova realidade, que se está revelando, você poderá descobrir pessoas ao seu redor, no seu trabalho ou na escola, com quais pode iniciar as mudanças. Existem muitos exemplos de cidades inteiras, que iniciaram a transição e grandes empresas e instituições repensaram sua organização. Existem moedas locais, iniciativas de energias renováveis, agricultura orgânica, lojas e restaurantes, que dão fortalecem a economia local e abrem novas possibilidades. Tem muito que discutir e experimentar. 

 

 
Link do curso "Pedagogia da Economia", Instituto Paulo Freire
Poucos avanços na Conferência Mundial sobre Mudanças Climáticas em Katowice, Polônia
Os representantes de organizações não governamentais consideram os resultados da COP 24 como decepcionantes  "Nesta conferência do clima a urgência da crise climática foi mencionado em quase todos os discursos dos líderes políticos - mas o resultado está longe de ser uma resposta adequada Estamos indignados que os governos do clima brakeman apesar do derretimento de geleiras, florestas ardentes e secas. Os ricos não decidiram colocar a proteção do clima diante de interesses econômicos de curto prazo ", disse o presidente da BUND, Hubert Weiger.
A melhoria urgentemente necessária de todos os planos nacionais de proteção do clima está pendente, para evitar uma piora contínua da crise climática, os países teriam que melhorar suas metas de proteção climática de acordo com o limite de 1,5 grau - o que não aconteceu em Katowice. A diferença entre os alvos definidos na COP 23 em Paris e as medidas de mitigação necessárias é ainda muito grande. 
Chamou atenção a adolescente Greta Thunberg, estudante sueca de 15 anos, que foi convidada a falar na conferência depois de ter entrado em greve e incentivar milhares de jovens a se manifestar em Stockholm. Na sua fala, ela deixou claro, que a sua geração, que será seriamente afetada pelas mudanças climáticas, não espera nada dos políticos, ela aposta nos movimentos ambientalistas e sociais para tomar as medidas necessárias. 
"Vocês não são maduros o suficiente para dizer como é. Até vocês começar a se concentrar no que precisa ser feito e não no que é politicamente possível, não há esperança ".
Greta Thunberg fala aos delegados na COP 24, Polônia
 


Sir Plus

Dia 2 de dezembro foi inaugurada a terceira loja da Sir Plus em Berlim, Alemanha. Sir Plus é um empreendimento social, que resgata alimentos jogados fora e vende por um preço mais barato.

São alimentos com data de vencimento próximo ou até passado, mas em perfeito estado, ou em caixas com pequenos defeitos. Todos os produtos terminariam no lixo, se não fossem as pessoas, que os resgatam e iniciativas como essa.

Redes de supermercados e lojas participam do projeto, fornecendo os produtos, que também pode ser pedidos online. Uma parte são alimentos frescos, que não chegam as prateleiras dos supermercados porque não tem cor ou tamanho estandardizados.

A nova loja do Sir Plus encontra se no meio de um novo shopping Center, o East Side nas margens do rio Spree. Nessa localização privilegiada os alimentos desprezados ganham nova vida e atenção, e quem compra além de mais barato tem um alimento saudável, porque é todo orgânico, com muitos produtos veganos e vegetarianos. Além do alimento você sai da loja com a consciência de ter contribuído em algo para salvar alimentos e diminuir o desperdício. 
https://sirplus.de/

 

Por favor divulgue! Gratos pela colaboração!


XI Congresso Brasileiro de Agroecologia
SERGIPE - NORDESTE DO BRASIL

 
Vem ai o XI Congresso Brasileiro de Agroecologia. A Rede Sergipana de Agroecologia (RESEA) se coloca como a comissão organizadora local desse evento que será realizado em Sergipe de 04 a 07 de novembro de 2019. A Comissão Técnico-científica já lançou a  primeira convocatória sobre as normas, modelos e prazos para submissão de artigos para apresentação no CBA e publicação nos Cadernos de Agroecologia. Contatos e sugestões podem ser enviados para o e-mail: cbanordeste@gmail.com
 
Link:
http://aba-agroecologia.org.br/1a-convocatoria-xi-cba/
Movimento Ciência Cidadã
A Universidade de Múrcia publicou o volume 12 da Revista Agroecologia, fruto da parceria entre ABA-Agroecologia e a Sociedade Espanhola de Agroecologia. A edição, que pode ser acessada gratuitamente, examina questões relacionadas ao avanço das lavouras transgênicas no Brasil.

veja os artigos para baixar aqui
Curso online

Certificação para o mercado orgânico

Estão abertas as inscrições para o curso “Certificação para o mercado orgânico”, no qual você vai aprender, como conseguir o selo orgânico para seus produtos e qual é a forma mais adequada para seu caso.
Inscreva-se agora, e ganhe como assinante 20% de desconto, ainda encima do preço promocional de lançamento, colocando o código "orgânico18" na hora do pagamento.


 
Receita
 
Biscoitos veganos 

Esses biscoitos são feitos super rápidos e a massa pode ser facilmente modificada.

Ingredientes
600 g de farinha de trigo tipo 405 ou 550 ou espelta tipo 630
400 g de margarina vegetal mole
200 g de açúcar
1 limão não tratado (casca ralada)
Etapas de preparação
Bata a margarina com a batedeira, adicione o açúcar e bata até ficar espumoso. Adicione a casca de limão se desejar.
Adicione a farinha e rapidamente misture tudo com a alça longa de uma colher de pau e, em seguida, forme uma bola com as mãos.
Cubra a bola de massa por 1 hora na geladeira.
Para processar, remova sempre apenas parte da massa da geladeira. Se ficar muito quente, não funcionará bem.
Para recortar, role aproximadamente em 1 cm ou 0,5 de espessura, em uma superfície de trabalho enfarinhada.

Corte os biscoitos com forminhas ou na forma que quiser e coloque em uma bandeja coberta com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido a 200°C de por 10 minutos. Depois pode decorar com glacé e ou colocar alguma geleia entre dois biscoitos, fica uma delicia.
 
Gostei da plataforma agroecoculturas e quero apoiar



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