Pazo de Senorans blanco 2018
Spanien | Rias Baixas | Bodegas Pazo de Senorans • WEISSWEIN - ALBARINO 100% • 13,5% VOL.
Lobenberg 92-93/100
Getrocknete Aprikosen und Pfirsiche in der Nase. Feine, elegante Struktur, klare Fruchtaromen, sehr lebendig. Der wohl beste Albarino aus Rias Baixas, zu Recht immer hoch bewertet von der internationalen Fachpresse. 2018 wurde noch nicht bewertet, aber lesen sie exemplarisch:
Suckling (2017) 92/100
The complex white-peach, gooseberry and floral nose is very enticing. Rich, yet sleek and elegant with spot-on balance of fruit, creaminess from yeast contact and lemon-lime acidity. 92/100
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Bodegas Pazo de Senorans
ist der beste Erzeuger des Rias Baixas und erst im gereiften Zustand kann der Wein seine Klasse voll ausspielen. Die Albarino ist die bestmögliche Traubensorte für das regenreiche Nordwestspanien und Nordportugal. Aromatisch und mineralisch zugleich. Mehr erfahren
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Priewes Weinwissen von A – Z
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Aromatisierter Wein: Auch als Wein-Aperitif bezeichnetes Getränk, das mit natürlichen Aromastoffen oder -extrakten gewürzt wurde. Handelsübliche Aromarichtungen sind Chinarinde, Würzkräuter, Enzian, Beifuß und Zabaione. Das Getränk muss zu mind. 75 Prozent aus Wein bestehen und einen Mindestalkoholgehalt von 14,5 Vol. % aufweisen (höchstens 22 Vol. %). Ein Teil des Alkohols kann zugesetzt sein (Aufspriten). In diese Kategorie fallen auch alle Wermuts.
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Quelle: Jens Priewe - www.weinkenner.de
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